(07)216-5088 高雄市前金區成功一路276號/日至四:1130-1900 五六:1130-2200/無服務費 低消30元FB 

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起源於法國

18世紀時,法國人帶到殖民地美國路易斯安納州

在當地流傳下來的法式小點Beignet

卻是由美國紐奧良的知名咖啡館Café du Monde捧紅至今 さんの絵文字

(因此常常將Beignet與紐奧良聯想在一起)

 

さんの絵文字 現在

來自紐奧良的方形的法式甜甜圈

在高雄也吃的到囉

さんの絵文字 さんの絵文字 さんの絵文字

 

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今天下班

下著大雨還刮大風呢...

さんの絵文字さんの絵文字

風套尬 さんの絵文字 沒辦法撐好傘

所以店家的外觀全景只能略過

(小小店要認真找一下哦)

 

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沒辦法拍全景其實有點可惜

外貌其實比較美さんの絵文字

 

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其實大概是一張照片就可以解決的店容量

さんの絵文字

店真的很小

大概只能容納個十來人

 

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主食就是Beignet さんの絵文字

然後再搭配幾款咖啡及茶飲 さんの絵文字

 

新菜單01

↑ 1050414更新菜單 ↑

 

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003.gif 鮮奶茶 40元

很有份量的一杯さんの絵文字

 

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鮮奶的香甜味濃郁

茶香相比之下反而淺了點

但很順口

微微的甜度剛剛好 さんの絵文字

 

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003.gif 熱拿鐵 70元

淺焙的豆子

沒有酸味

不苦澀

奶味在拿鐵上反而少了些 さんの絵文字

 

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003.gif 法式甜甜圈-鮪魚 一份3顆80元

雖然刮著風下著雨

但艾醬來的正是時候 さんの絵文字

今天剛好新推出了鮪魚口味

さんの絵文字さんの絵文字

一份有三顆耶...

會不會太超值惹!

 

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首先當然要先來好好的研究甜甜圈啦

さんの絵文字 果真是正方形的~~~

太特別了 さんの絵文字さんの絵文字

 

老闆很自豪的說

他們家的麵粉是選用法國進口的哦 さんの絵文字

堅持原料品質

 

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剛炸好的甜甜圈

帶著微溫熱度

ヤッホー顔文字素材

咬一口

好Qさんの絵文字好軟さんの絵文字又好蓬鬆さんの絵文字

是咬下去會回彈的那種Q度

 

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鮪魚醬也調的很鹹香可口 さんの絵文字

還有生洋蔥的辛香

加多一點吃起來也不膩

 

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さんの絵文字

小正方形欸

這麼可愛是怎樣 さんの絵文字

老闆給艾醬試吃了其它兩種口味

一個是原味灑上細細的糖粉

一個則是灑上肉桂粉

 

原味灑上了厚厚的糖粉也不覺得甜

吃的出麵粉的香氣 さんの絵文字

肉桂粉呢...艾醬本來就不愛 さんの絵文字さんの絵文字

拍卸

 

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好像飛碟哦 さんの絵文字

也像烤的蓬蓬的麻糬 さんの絵文字 さんの絵文字

 

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因為看了《五星主廚快餐車》

對Beignet深深著迷

吃過後驚為天人

為了開店 さんの絵文字 還跑去美國當地試吃學藝

現點現炸

新鮮美味

Q軟蓬鬆的口感很贊 さんの絵文字

加了鮪魚醬更是大加分

 

而且

一顆法式甜甜圈的熱量是90大卡

只有一般甜甜圈的1/4熱量

 好歡樂~~~

 

 三個年輕人開的小店 さんの絵文字

Beignets

方形的法式甜甜圈

高雄僅此一家

值得一走

さんの絵文字

 

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 BEIGNETS 

(07)216-5088

高雄市前金區成功一路276號

(漢神百貨旁)

 

艾布蕾

 

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