◆ (07)550-0059 高雄市鼓山區美術東五路56號/週一至五:1200-2000 六日:1100-2100
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三個來自東京的年輕人
JAM
Jutaro、Akihide、Mari
來台開設的日本pancake鬆餅專賣店
主打的當然是蓬鬆軟軟的厚鬆餅

2013年11月在台北正式開幕
人氣不小
沒想到第二家店會選擇直接揮軍南下
來到咱們高雄欸
11月5日開始試賣,到11月14日都有9折優惠哦~~~
之前就知道台北的Pancake專賣店要來高雄開幕
一直持續的關注著店家的粉絲頁
沒想到還是不小心錯過了試賣的首日

因為沒搶到頭香
就甘脆假日時再悠閒的晃過來吃
才踏進門就看到了一個好日本的型男
(因為梳了個帥氣的西裝頭
)
大門正對的是吧台
室內以原木及淺色系為主
陽光灑入
感覺好清新

很喜歡
在一樓時還以為沒有客人上門
原來全上二樓了
坐在半包廂區
軟軟的沙發很好坐也好ㄊㄟ
可惜桌子太矮
吃東西時不是很方便 
桌底子下置物箱
pancake專賣店
就真的只賣pancake哦
價格不太美麗呢 
飲料有加價購的優惠
鬆餅現點現做
所以要耐心等待20分鐘哦
古早味紅茶 原價80元/點鬆餅加價50元
8分糖但還是很不甜
茶香有
杯墊和服務人員穿的工作服是同樣的圖案
是留著落鰓鬍老闆的Q版塗鴨 
好可愛
拿鐵 原價120元/點鬆餅加價100元
有點澀
味道一般般 
煙燻鮭魚pancake 280元
鮭魚好大方有沒有
三大片欸 
凱薩沙拉鮮脆甜美
鮭魚柔軟
煙燻香味還OK
厚鬆餅的口感很像雞蛋糕
蓬鬆極了
但比想像中的柔軟許多許多許多
配上煙燻鮭魚的整體味道似乎太清淡了
不太確定重點是什麼 
大阪燒風pancake 240元
賣相完全就是大阪燒啊 
柴魚片、培根、美及滋、大阪燒醬
還有一顆蛋 
太!好!吃!啦!
就是在吃大阪燒啊~~~
柴魚香,美乃滋的香甜,還有畫龍點睛的那顆荷包蛋 
鹹香之外還超級涮嘴的

這個口味反而吃的出鬆餅本身的香甜哦
Jamling特製蜂蜜pancake 180元
想說蜂蜜在哪裡?
原來是鬆餅上那個固體
蜂蜜焦糖奶油塊
將蜂蜜奶油塊均勻的抹在鬆餅上後再吃
焦糖風味不明顯 
甜度也淡淡的
特色不突出呢...
好可惜
氛圍清爽的讓人喜歡
服務人員也是親切溫柔好可愛
還有型男在一樓坐鎮 
總之環境條件實在沒得嫌
鬆餅價格真的不可愛
吃不飽是一定的
超級柔軟的口感則要習慣一下才行
雖然點了三款鬆餅,只愛的大阪燒口味...
但艾醬覺得可以來走走
感受一下日本味
1050301 再訪 

今天的天氣真好啊
不是冷氣團要發威了嗎?


今天點了之前看到就很想吃的莓莓果鬆餅
這兩天出的三月新品-貓王鬆餅只能等下次了 


莓莓果鬆餅 260元
哇~~~
一上桌忍不住讚歎了一下
好粉紅,好可愛

依舊蓬鬆的日式厚鬆餅
淋上了莓果慕絲、卡士達醬和莓果果醬
酸甜和香甜的風味
沾著吃都很對味

最上頭還放上了一球綿密的香草冰淇淋
好好粗



































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