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前幾天接到團購試吃邀約

也是年菜

菜色共有五款

(感覺已是一桌年菜了 さんの絵文字

最吸引艾醬的是品牌名稱

寶島手路菜

 

手路菜指的是比較費工且需技巧的特色料理

台灣寶島的手路菜是什麼呢

好期待

 

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紅色的紙盒

看起來大方也喜氣

さんの絵文字

吉康食品在調理食品業已有三十幾年的歷史

之前都是供應即食調理包給各大餐廳及光景點

近年來才開始推廣自家品牌

(寶島手路菜、農純鄉、原味恰恰、俏媽咪)

全台共有16個百貨超市、專櫃據點哦

 

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◆ 砂鍋魚頭 690元 

嚴選頂級大頭活鰱魚

高湯則是用大骨熬煮6小時以上再加入特製沙茶

配料則有木耳、白菜、豆皮、豆腐

 

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沙茶湯頭很香

入口有淺淺的辣味

香氣撲鼻

さんの絵文字

這湯好夠味,非常好喝 さんの絵文字

可惜油了點 さんの絵文字

 

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炸過後的魚肉依舊厚實鮮嫩 さんの絵文字

口感細緻

 

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◆ 紅燒蹄膀 690元

傳承老師傅精心燉煮的紅燒元蹄

吸入醬汁後的蹄膀有著甘美如霞的好色澤

 

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蹄膀燉煮的非常入味

豬皮Q軟

豬肉嫩

味道濃郁的很下飯

さんの絵文字

不過這醬汁對艾醬來說偏甜 さんの絵文字

さんの絵文字 不太習慣...

 

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筍干脆脆的好吃

 

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◆ 紹興醉雞捲 350元

上選去骨嫩口雞腿肉

配上獨家陳年紹興醬汁

 

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雞捲尚未切片

要解凍後切成薄片再上桌

 

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艾媽媽有點粗魯

每一片都切的好 さんの絵文字

 

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雖然不小心切的太厚了

但咬起來還是覺得肉質柔軟鮮嫩 さんの絵文字

有著清香的紹興酒味

さんの絵文字 好吃哦

 

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◆ 富貴海鮮羹 299元

 保有傳統的調理方式

呈現出令人懷念的味道

 

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恩...

果真是懷念的樣子 さんの絵文字

 

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料很多

湯汁算鹹香

但總覺得少了那麼一點味道

是酸味嗎 さんの絵文字

 

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◆ 芋頭西米露 250元

產地直送的芋頭

添加寶島婆婆用心製作的椰漿奶西米露

 

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這一道啊...

不太好吃呢 さんの絵文字

芋頭不綿密,西米露也泡的太開了唄

さんの絵文字

 

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雖然最後的西米露有傷心到

但其它年菜攏美賣

(海鮮羹是普通了點,但味道其實不錯)

份量不少,食材新鮮

尤其推砂鍋魚頭

艾醬家還加了菜再煮一次來吃 さんの絵文字

 

價格頗平實

禮盒大方有質感,送禮也體面

自己吃,也簡單方便

滿推薦的哦

 

 

 

♥ 寶島手路菜 ♥

FB

客服專線:0800-435-288

客服信箱:h1010@jicond.com.tw

販售點:全睝Jasons、City super百貨超市、農純鄉專櫃

訂購單:http://goo.gl/forms/M1fplCy8Hq

 

 

 

  本文寶島手路菜邀稿 

032.gif 這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦 032.gif

さんの絵文字

艾布蕾

 

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