艾布蕾

♥ (07)216-6766　高雄市新興區球庭路67-2號（HOTEL dùa旁）／1730-0200　每週一店休／無服務費／FB ♥

超過午夜還能吃到熱騰騰的食物

這對很多夜歸的朋友來說是件幸福的事

這幾年深夜食堂文化崛起

在高雄也是愈來愈多家宵夜店

這些店大都以台版小吃為主

 比較特別的是

去年秋天正式開幕的集結號

提供的餐點很不一樣手拉麵、港式茶點...

和一般印象的宵夜店很不一樣

環境很不台版 

空間寬敞，桌數少

用起餐來很自在

醬料、餐具自取~

背景的兩幅畫 

讓艾醬直覺想到...老闆是宅男~哈哈

 古早味紅茶　30元

茶味偏淡

 特製牛腩乾拌麵　130元

蘿蔔燉煮的熟透

 牛腩軟嫩，油脂香

拉麵帶Q勁，全部餐點上齊了才吃，也不軟爛

醬汁有濃郁的牛肉香

拉麵拌著醬汁，味道溫和好吃

 黃金流沙包　3個70元

吃港式茶點不點流沙包好像說不過去

所以放棄了銀絲卷，改選了它...

（麵包系列二擇一啊）

外皮白拋拋幼咪咪的 

一扒開內立即爆漿

差點滴到衣服上

（好像要濃稠點比較像流沙）

奶香濃郁

但少了鹹蛋黃的香氣，小小可惜

 蟹黃燒賣　3個60元

第一口咬下有滿明顯的蟹黃鮮味

豬肉餡紮實濕潤

愈咬愈香甜，喜歡 

 泰式打拋肉酥皮蛋餅　原價50元／招待

酥皮的部份很好吃啊~~~

脆而不焦

 那口感很迷人

第一次吃到包著打拋肉的蛋餅

泰式風味好特別

微微的辣度很過癮

外層蛋包是八分熟，口感柔軟

不加醬油膏就很好吃了 

 這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦啦 

艾布蕾