♥ 0972-771-862 高雄市苓雅區正義路233號/平日:0630-1030;1600-1930 假日:1600-2000/無服務費/FB ♥
一對年輕姊妹合開的餃子店
食材當天新鮮現作,內餡使用溫體豬
味道傳承自好手藝的媽媽
口味多樣化且創新
高麗餃、泡菜餃、塔塔餃...
還有神秘餃
艾醬當然要替大家謀福利
為了餃子(哦!不對)為了正妹~~~衝啦
位在快接近鳳山的苓雅區
離艾醬家好遠哦...
在自家騎樓下擺了小攤車
簡單的一張內用桌椅
然後今天剛好是初,餃子 的開幕滿月
好巧
年輕正妹來啦~~~
塔塔餃、高麗餃、泡菜餃是固定菜色
神秘餃則每天不一樣~
艾醬點了塔塔餃和神秘餃
再來杯奶茶配
餃子現煎要等15-20分鐘
如果趕時間,可以打電話預訂哦
正妹煎餃子
是不是很加分
還沒上菜
正妹老闆娘先給了艾醬一小杯的濃湯試喝
味道香甜,口感有點濃稠
挺好喝的欸
◥ 小時候奶茶 28元 ◤
瓶子好可愛
應該是奶精泡製的奶茶
大約六七分糖
不錯喝
◥ 老闆娘紅茶 15元/七月底前來店贈 ◤
七八分糖的甜度
還OK
再來就是來好好品嚐餃子囉
餃子底煎的脆脆酥酥的
這部份很不賴
餃子皮很薄,內餡挺飽滿的
外皮油亮油亮
吃起來果真有點油...
醬油不死鹹,有點清甜味兒
重點是
瓶子也好可愛哦
左邊的是不辣,右邊是辣味~~~
艾醬覺得辣醬油的微微辛辣的口感很贊
可惜沒有可愛的瓶身
因為辣椒倒不進去...
◥ 神秘餃 6顆40元 ◤
今天的神秘餃是四季豆餃
豬肉內餡柔軟卻紮實
還有四季豆的口感
味道清爽,好吃
◥ 塔塔餃 6顆45元 ◤
名字取的神秘,其實是九層塔餃
口感更紮實些
一入口就全是九層塔的香氣
不沾醬就已夠味
這也好吃
一般大小的餃子,一顆算算大約6-7元
其實有點貴
還好挺好吃的
然後~餃子皮能去油會更美好
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