艾布蕾

♥ (07)201-1020　高雄市三民區三民街191號（三民市場內，近自強路口）／1030-2200 ♥

位在三民市場內的名氣小店！有不少媒體報導過

生意超好~是當地人都知道的老店

最厲害的就是手工烤黑輪啦

黑輪片聽說是用狗母魚打成的漿製作而成的

純手工壓製成形~所以每一片的黑輪片都長的不一樣

很厚實，很Q彈是特色哦

位在三民市場尾

近自強路口，所以從自強路方向過去很近~在右手邊

左邊玻璃櫥窗內是堆的滿滿的黑輪片欸

 會不會太壯觀啦

價格很可愛

原來也有關東煮...今天在現場時沒注意到

烤爐前的大腸香腸油亮的好霞狼啊

每一片黑輪片果真的長的不一樣

算是純手工的一種證明吧？

◥ 烤黑輪片　15元 ◤

黑輪片超厚實的，口感卻好有Q彈~超有嚼勁 

超香的，尤其是邊緣烤的焦脆的部份

刷上的是甜甜的醬汁，很愛啊

不過因為超厚實，所以裡頭沒有太入味...但很愛那口感

◥ 大腸香腸　60元 ◤

怎能放過大腸香腸呢

大腸的糯米軟綿有黏性，口感紮實~好吃

香腸偏甜啊吃起來就沒有太香

價格平實，黑輪片挺好吃的

但放冷後的口感會更富嚼勁哦...要小心 

人氣小吃，拿來當下午茶真不錯

話說

三民市場內的小吃好像不少~等著艾醬來去尋找吧 

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艾布蕾