♥ 高雄市新興區忠孝一路216號/1800-2400 每週一店休(臨時店休&營業時間,請查看店家FB)

無服務費FB 

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不明亮的街裡,那微亮的小店~記憶中的味道

暖心 暖胃 䁔江糊

中年男子 鞠躬

在愛食記裡發現了江糊又重現江湖了(大約三年前吃過 1310091056-039c924d86aeb44ae1b53f6b4159d25e.gif... 舊食記參考

搜尋了江糊的粉專,覺得有趣

完全是中年大叔的口吻,深夜食堂的氛圍

於是又再一次前往

 

 

 

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看粉專上是說已停業半年之久...上個月還是上上個月才找到新店面再重新營業

一樣位在一個不起眼的角落 1342502016-1799415353.gif

仔細找發現到了鵝黃燈光才發現江糊的存在

(燈光實在太昏暗,艾醬的手機極限大概都只有這樣...照片拍的很不美 1321004966-785893056.gif

 

 

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攤位依舊是小貨車,貨車煮的是麵線糊

 

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現在還有賣關東煮了呢

 

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用餐空間變大了不少,載客量也多了一點

 

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手寫的菜單,有賣生啤酒...雖然很想喝,但吃宵夜已經很過份了,還是pass好了

不然現在這氛圍實在很適合喝啤酒 009.gif

 

 

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◥ 麵線糊 95元 ◤

三年前85,三年後漲了10元~好像很可以

一樣有一杯麥茶和一塊燉蘿蔔

 

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蘿蔔軟透多汁

 

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江糊的麵線糊其實艾醬覺得不夠香,然後又加了柴魚片

4aa878dee8f14.gif柴魚片+麵線糊...好不瞭解的奇妙搭配

不過麵線很咕溜

大骨超級軟爛,用筷子輕輕一剝就骨肉分離,這碗的大骨肉很多

吃完這一整份實在hen飽 1310091060-2bda2564090b39c359bc1248c1ea7c4f.gif

 

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◥ 松茸 15元 ◤

好奇是真的松茸...實在想太多

1342575467-2811444500.jpg 原來只是做成松茸樣子的關東煮啦1310091049-ba98ba2541c5f8ed4b8df0d7a80afac6.gif

沒有太特別,就軟Q軟Q囉

 

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◥ 魚片天 50元 ◤

魚片包裏著魚漿的關東煮

這個好好吃1310091052-f8564339eb6ebdee955ecf78cafafea9.gif 因為魚皮又香又軟嫩

加上Q彈的魚漿,口感層次豐富

 

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雖然麵線糊味道和柴魚片不是艾醬的菜 20080320130152856

但吃起來也是順口,很愛大骨肉

多了關東煮可選擇,還有啤酒~吃宵夜很適合呀

b368ed575694a68fc3da4689f2611c2f.gif 重點是深夜食堂的fu,私心偏氛圍

 

 

 

 

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艾布蕾

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