♥ (07)310-0363 高雄市三民區天祥一路173號/用餐限90分鐘/一成服務費/共鍋酌收200元FB

/午餐:1130-1500 晚餐:1730-2230 假日節慶:1100-2230 

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位在家附近天祥路上的一家火鍋店,上個月新開幕 1358412394-922427202.gif

(現在天氣變冷了,想吃火鍋也太方便了吧)

食材超多樣~Prime等級的牛肉、安格斯牛、日本A5和牛,現今最流行的1855...

豬肉也是,頂級松阪豬、匈牙利雪藏豬、台灣黑毛豬...其它肉類也很多

海鮮更不用說,貝里斯大龍蝦、波士頓龍蝦、海虎蝦、天使紅蝦、澎湖透抽...超多的

最推海鮮,因為海鮮都是可生食等級的新鮮 4b0f436a1a52c.gif

空間大,很適合多人歡聚的火鍋餐廳~

 

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室內空間也太大,以沉穩的木頭色調為主

 

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桌數很多,不過一桌最多好像只能坐6個人...多的可能要分開坐了1342575471-2165895341.gif

 

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今天點了會讓人痛風4bab25c100bcb.gif 的痛風蝦套餐~~~

嚴選食材三選一,我們選了貝里斯大龍蝦

有一盤蔬菜盤換成了黑毛豬,肉盤都是6盎司

附餐選烏龍麵和米粉

 

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套餐湯底是和風昆布,加價可更換

 

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當週壽星打卡送1855霜降牛

但 "當週" 的定義可以要去電詢問清楚比較保險哦

1326699055-3955852556.gif 另外有不是壽星也可以送的,這個月底前Google評論送黑羽土雞肉

 

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點完餐就可以到店後方的自助區拿飲料和醬汁囉

 

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飲料種類挺多的,最後來杯美式消脂也很perfect

 

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火鍋沾醬有白醋、清醬油、水果醋、和風醬油,辛香料也有哦~

 

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如果要加湯這裡也可以自己拿去加,但我們用餐時都是店員幫忙加的 1326699052-2714686413.gif

 

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餐後甜點有冰淇淋 1319083921-1656947460.gif

 

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湯底+80元升級成韓式泡菜鍋、牛奶起司鍋

牛奶起司鍋的奶味不算太濃厚,但味道順口可以喝光光的濃度

韓式泡菜鍋就很夠味涮嘴

 

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菜盤應該要有2盤,但菜盤可以換成黑毛豬一盤,我們一盤就換成肉 1358412326-4070860131.gif

菜盤都是新鮮蔬菜,沒有火鍋料

其中的梨山高麗菜是可以直接生吃,難怪很嫩口

芋頭超好吃,可惜只給一塊 20080320130152856

 

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黑毛豬

 

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安格斯培根牛

 

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寫Google評論送的黑羽土雞肉

 

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黑毛豬覺得切片薄,結果肉質實在,而且完全不柴口 1342575463-817346618.gif1342575463-817346618.gif

安格斯牛帶油花的肉,柔軟且油脂香甜 1342575463-817346618.gif

黑羽土雞肉吃起來比較沒有雞肉的感覺,一樣柔軟,只是不顯眼

 

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吃完一輪肉,才捨得來好好享用讓痛風的蝦蝦盤 4b873d092d2b5.gif

 

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天使紅蝦、草蝦、鯛魚、蛤蠣、生蠔

全部都是生食級的海鮮~真的是非常新鮮哦 1310091052-f8564339eb6ebdee955ecf78cafafea9.gif

 

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1319083918-2054599801.gif 市價一隻大約1000元以上的貝里斯大龍蝦

這裡也是完整一隻~對半切,比較好煮也比較好食用

 

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生蠔~雖然可以直接食用,但艾醬還是丟到牛奶鍋川燙一下...因為生的生蠔我不行 1354170007-357330313.gif

果然好鮮,咕溜一下就入喉了

 

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蛤蠣的肉好飽好飽,光看就覺得新鮮

吃起來就是鮮美,肉質ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的 1326163679-3696500382.gif

 

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鯛魚也好好吃 1321005012-2711768486.gif 肉質有夠軟嫩嫩的,清爽美味 4bfb83238bd9f.gif

 

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草蝦算一算給了13尾...剝到手累 1326699046-2479048827.gif 甜蜜的抱怨

蝦肉鮮甜,口感紮實

 

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天使紅蝦比草蝦更好吃

口感更加厚實甜美4b0f43691c31e.gif 咬起來的感覺就是新鮮

 

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把最厲害的貝里斯龍蝦留到最後

燙至殼變紅、肉變白~就可以趕緊撈起來吃了 2cefa162b568e0f1970dff80ffc919f5.gif

 

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泥砍砍泥砍砍...除了龍蝦頭的肉,龍蝦身的肉也好滿餒!好吃

不過,建議一開始可以先下龍蝦,因為煮完龍蝦後的湯底全是龍蝦的鮮味 1342575462-1998280654.gif1342575462-1998280654.gif

 

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附餐選了烏龍麵和米粉

但我們飽到只吃的下烏龍麵...米粉完全沒動 1321004982-3206226616.gif

烏龍麵好Q彈!是好吃的讚岐4bfb809cc2cef.gif

 

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最後當然要挖個2球冰淇淋當甜點才甘願1310091049-ba98ba2541c5f8ed4b8df0d7a80afac6.gif

不確定是哪家品牌的,但口感綿密柔滑,草莓的香甜好吃,抹茶也很抹

 

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這一餐吃了好多蝦,從草蝦、天使紅蝦吃到貝里斯龍蝦

剝蝦的手沒停過~吃的我們吮指大贊 1319083921-3777103217.gif

食材都好新鮮,牛豬雞肉、海鮮吃起來就是新鮮,蔬菜也是

食材比較高檔,所以價格不算太可愛

但以食材來看,CP值真的美賣

4b873d09e3063.gif 很推薦愛吃蝦的朋友來試試痛風蝦爆套餐,超蝦超讚

 

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 本篇為合作撰文 

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