艾布蕾

♥ (07)522-3439　高雄市左營區博愛一路777號（漢神巨蛋4樓）／無服務費／1100-2200／官網　FB ♥

日本擁有製麵70餘年歷史店舖所創辦，頂呱呱獨家代理引進台灣

今年10月開幕了南部第一間分店，台灣的第三間

東京油拌麵~超特別，因為沒有湯

以醬汁、醋、 辣油拌於熱呼呼的麵條之中取代湯頭

特製的調味完全突顯麵條的香氣

前兩個月漢神巨蛋4樓整修後開幕了四家新餐廳

盛大開幕後沒多久到訪了其中兩家（博多天麩羅山海、雞三和），結果現在才來第三家

簡約工業風，中間吧台很顯眼~感覺一人用餐也很適合

聽說裝潢完全比照日本每一間店鋪的風格哦

一坐好，服務人員立馬倒了冰水和熱湯

熱呼呼的湯可免費續，好喝

菜單在文末，只有2種拉麵~原味和辣味

加麵不加價的部份很優秀

因為油拉麵太特別，所以菜單內有附上食用說明

就是依麵量大小加入適當的醋和香味油就對了

洋蔥丁好像是用來降低辣度用的

◥ 日式炸雞翅　3個80元 ◤

這雞翅實在太好吃了~~~

外皮超薄酥，雞肉非常軟嫩揪西又夠味 讚讚der

因為麵量加大不用加價，所以我們點了原味中份和辣味大份的 

◥ 招牌醬油油麵+組合A　250+55元 ◤

基本配料是筍乾、叉燒條、海苔

加了組合A，所以蔥給的好多，我喜歡  半熟蛋也是組合A的內容

中份的醋和辣油各加2圈~

味道就是醬油的香味，雖然加了醋但酸味並不明顯

微微的辣度超涮嘴

而且麵條也太Q彈了吧 那口感讓人覺得愈吃愈過癮

◥ 辣味味噌油麵+組合B　280+90元 ◤

組合B多了叉燒，上桌才發現原本就有長條型叉燒了

口感很軟嫩，片狀的更油香 

味道比原味還重一些，應該說有點鹹

但味噌很香，拉麵依舊超Q彈~吃到最後還是很Q 

辣度應該有中辣了吧...艾醬只能吃小辣，吃到狂流鼻水還是想吃 

 服務人員很親切，拉麵好好吃

雖然碗底有點油，但不減我的喜歡~

大份超級飽肚，女生要斟酌

我會因為麵條香和它的超優秀口感再去吃，然後也是點大份 

 menu 

 這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦啦