艾布蕾

⟣ (07)215-7063　高雄市新興區新田路7號︱5㏂-11:30㏂︱不收服務費 ⟢

白白胖胖的小籠包有一種魔力

讓人很想咬一口 

新田路上有一家沒有招牌的平價傳統早餐店，在地人的最愛

招牌就是小籠包，而且是厚皮小籠包

還真的沒有招牌，差一點錯過位在對面的它

 門口一個大油鍋，正在炸油條

好愛看炸油條，因為小小一個麵糰脹成數十倍的大小~很有趣

然後是包小籠包區~

剛到時是2個人在包，吃飽離開時變4個人...小籠包果然是招牌

雖然不是佛心價，但就是傳統早餐店的價格~平價

◍ 小籠包　一籠70元 ◍

艾醬覺得這一籠很超值欸...因為滿大顆的 根本小型肉包

一籠10顆，一人一籠吃完非常飽

厚軟的外皮，內餡飽滿

沒沾醬單吃不會太鹹，應該說沒啥調味 

要沾店家的蔥醬油才夠味

◍ 飯糰　30元 ◍

沒有捏的很紮實的飯糰，傳統的內餡

味道也很傳統，沒有太特別但個人滿喜歡的 

◍ 熱豆漿　20元 ◍

問了店家豆漿有沒有焦味？店家回：現在沒有 ((所以晚一點買會有...

所以趁還沒有焦味時點熱豆漿

放一會兒後表面有一層豆皮，所以是真的黃豆磨的豆漿 

豆香味很淡，喝起來順口就是

小籠包的外皮和內餡口感都頗愛，不會鬆散

但艾醬覺得只有還不錯吃，沒有到達非常喜歡的程度

不過真的傳統又平價 

下次可以去試試蛋餅和燒餅夾油條

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