艾布蕾

⟣ (07)215-6177　高雄市前金區成功一路266-1號（漢神成功店B3）︱11㏂-9:30㏘（週五、六至10㏘）

︱一成收服務費︱官網　FB ⟢

只要提到汕頭火鍋， 老高雄人的口袋名單絕對有！！

泰山汕頭火鍋，高雄在地40年的老字號

招牌就是廣東汕頭扁魚風味高湯和iTQi獲獎的祖傳秘方沙茶醬

7月初在漢神本館開分店啦

新店開幕還推出了新的火鍋菜單哦

大文蛤滿滿的蔬食卜卜蜆鍋

以紙火鍋呈現的豚肉白菜千層鍋

泰山汕頭火鍋位在漢神本館的B3

B3整修後真的變的很美欸 每次來都覺得驚豔

雙人桌竟然是個人小火鍋 兩個人來吃鍋也不用共鍋~讚

也有四人以上的座位，還有一區可以團體入座

飲料自助吧

 明治冰淇淋 飯後記得吃

自取醬料區

忘了特寫泰山招牌的沙茶醬了，曾在國際iTQi大賽獲得了2顆星的榮耀 

 味道很香，還有股甘甜味~非常加分

大理石桌面搭配磁碗整個質感滿滿

準備好火鍋沾醬和冰涼的飲品就準備開吃啦

◍ 蔬菜卜卜蜆鍋　380元 ◍

早就想吃吃看滿鍋蛤蠣的鍋物了

對海鮮沒持別偏好，但蛤蠣就挺愛的

雲林厚肉文蛤，每顆都好大顆

 湯滾後就可以把周邊的絲瓜加入一起拌炒

很濃郁的蒜香，絲瓜好清甜

文蛤的肉也太飽，有夠鮮的

鍋底的湯汁一定要撈來喝，超鮮美！

喝完感覺精氣神都充飽飽

◍ 豚肉白菜千層鍋　380元 ◍

曾經流行過的紙火鍋，竟然又重出江湖了而且還加了竹簍，也太美

 很日式的鍋物，就是用大白菜和五花肉層層堆壘出來

擺放在鍋中就像盛開的花

雖然只是簡單的搭配

但豬五花的油香和白菜的清甜，非常完美的融合

加上泰山的特調醬料

酸酸甜甜的有夠爽口好吃！醬料已霸婚

◍ 美國自然熟成牛饕客-188g套餐　680+200元 

單點牛饕客是的680元，加價值元就可以升級成個人套餐

套餐有主食（白飯、雞絲麵、冬粉紅選擇）+綜合菜盤+土雞蛋

 菜盤

油花分佈好均勻，肉片好美

自然熟成是指以牛肉本身酵素熟成，這樣才能保留鮮嫩 

泰山汕頭鍋採用古法扁魚熬湯

有鮮明的扁魚香氣，加上濃郁的大骨湯好好喝

 只要升級個人套餐，即贈干貝/白蝦/芋泥香丸三選一

選了白蝦，共有5尾，肉質厚實鮮美

◍ 手工芋泥香丸-3顆　77元 ◍

 吃起來有芋頭的香氣，咬一咬會有肉汁的香甜味

◍ 手工花枝蝦仁漿-113g　177元 ◍

最愛這種手打漿，吃的到花枝口感很Q彈

 牛饕客是美國自然熟成牛小排

肉質軟嫩，煮後吸了湯汁咬起來飽滿多汁

◍ 頂級松阪豬-188g　420元 ◍

厚實的肉質，松阪肉特有的Q脆口感～好吃

最後當然要吃冰泔淋啦！艾醬共挖了三大球來吃

然後熱美式來2杯消消脂

讓人吃的滿足的一餐

環境舒適，桌面夠寛，放滿食物也不阿雜

新鍋物特別又好吃，和以往泰山汕頭火鍋餐廳給人的感覺不一樣

更日式更有質感

招牌汕頭鍋依舊好吃，愛扁魚香氣的人一定要去嚐嚐

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✿ 本文與泰山汕頭火鍋合作 ✿

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