現代人在辛勤的工作之餘,也要享受徹底的放鬆~
日光花恬經理蔡旻哲在經歷大病後更能體悟人生,開始有了經營一家店的想法,
於是找了志同道合的年輕人集資,
成員中,有人家裡從事茶行生意、有人做咖啡豆買賣,也有經驗豐富的西點師傅,
大家分工合作,在「澄觀園高爾夫俱樂部」內,
開了以精品莊園咖啡、台灣高山茶和自製烘焙糕點為訴求的「日光花恬」,
將健康樂活的概念傳遞給顧客。
※1030522搬遷後食記請按此連結
轉進鳳仁路後,會看到路旁有大大的招牌...
不要再往前騎了,到啦!
(呃啊)早點說啊...
從停車場往裡頭走,就會看到日光花恬囉~
穿過拱門後,就會看到一大片的戶外空間,下午時間來坐在戶外非常適合,
不過現在日頭赤炎炎...所以隨便取取景後就趕緊進入有冷氣的室內了。
質樸的木造桌椅,簡單的小擺飾,大片的採光,空間營造的清爽明亮~
店內裝潢皆由蔡經理自己設計,傢俱也是自個兒挑選,
蔡經理是個有想法又親切的七年級生哦~
隔著大面長形的窗戶,即可看到綠草如茵的高爾夫球練習場,
坐在這裡也不錯,可以看到別人練習小白球~
澄觀園高爾夫俱樂部60球100元,好便宜啊!
而且可憑證件到櫃台免費租借球具,也有小朋友的配備,很適合全家一起同樂。
原來小白球被擊飛時會發出很響亮的聲音~
我是土包子...這種優雅的運動從沒參加過,更何況本輪也不愛運動...
如果從高爾夫球場進入,也會有連接日光花恬的出入口,很方便。
桌上都放了一小杯的景觀植物,嬌小可愛,看著看著心情都沉澱了下來~
這裡的 "插花藝術" 也是蔡經理一手包辨的哦(蔡經理很自傲說著... ^^)
這個是檸檬文心蘭+麒麟草~
妳怎麼知道!?
開玩笑!
...店家的FB有寫...
有很多當期的雜誌可以看,看起來似乎是個可以久坐之地...
依舊選了最角落又舒服的位置~
最愛看的到全景的位置,
因為喜歡監視別人,不喜歡被別人監視...
其實是因為這樣的位置最自在了~
菜單和環境氛圍相較之下落漆了些...
套餐也太划算了,林林總總加下來也才250元,令人高興的親民價格。
《季節時蔬沙拉/咖哩套餐附餐內容》
有水果也有生菜,都很新鮮,淋上的橙醬酸酸甜甜很好入口,
沙拉醬也很養生,因為有點少...
《歐式麵包/咖哩套餐附餐內容》
前面是蒜香歐式麵包,是用法國進口的麵粉製作而成,烤的香酥又鬆軟,
口感Q彈,除了蒜香,愈咬還愈有麵粉的甜味。
後面的是起司培根土司,少了一點Q彈,口感沒有前者的優,但也鹹香不錯吃~
自己生產製作,品質果然有保證!
麵包、土司除了內用之外,也有陳列販賣,
皆為自家烘製,採自然發酵工法,所以製作時間比較久,
而且沒有加入人工添加物,很值得購買。
《冰拿鐵-重培 +30元差價/咖哩套餐附餐內容》
顏色分層的也太美麗~
雖然選了重焙,剛入口有些許的苦味,但一下就轉成甘醇味,
和牛奶攪拌均勻後再喝,咖啡味道反而變淡,有點可惜~
很久沒看到這麼綿密的奶泡!有小小的驚豔到...
《咖哩飯套餐-去骨雞腿肉 250元》
雞肉和紅蘿蔔燉的很熟透,雞肉不柴算嫩,白飯粒粒分明,
咖哩是家常的味道,雖不特別但會滿足。
《紅莓巧克力派/咖哩套餐附餐內容》
啊鳥為...這個甜點也太美了吧!
真的只是附餐而已嗎?配角也太搶戲了~
超值的厚度,超可愛的奶油花~
斷面就如同外表一樣的柔滑,苦甜的巧克力一點都不膩口,派皮酥,層次分明。
店內有提供插座,來這裡看書或上網辦公都很適合~
......
...
以為結束了嗎?
並沒有!
因為從午餐時間坐到了午茶時間,所以只好繼續點餐了...
哩...哩共啥咪!!!
就讓咱們看下去 ↓
是滴~Tea Time...
← 因為一天吃兩次大餐而出現的轉圈圈大人~太幸福啦!
《歐式麵包/三明治套餐附餐內容》
前面的依舊是蒜香歐式麵包,
後面的則換成了酒釀葡萄核桃麵包,口感及味道不輸吳寶春的招牌酒釀桂圓麵包,
一樣的外皮酥脆、內在鬆軟有嚼勁,很香。
《蜂蜜檸檬春茶/三明治套餐附餐內容》
因為請店家只加蜂蜜不加糖,所以夠酸,有檸檬的清香,
雖然喝不出春茶的味道,但至少不澀口。
《三明治套餐-燒烤鮪魚 195元》
土司可選擇全麥或白土司,土司烤的酥香又鬆軟,
比薄片土司寬一點的厚度,咬勁很好,
層層生菜新鮮爽脆,鮪魚餡夠味、有油脂香,意外的涮嘴~
《南瓜派/三明治套餐附餐內容》
也是漂亮的擺盤~
本來想點咖啡重乳酪的,可惜品切...
還好南瓜派表現的也不差~南瓜餡香甜綿密,
派皮在這裡有比較突出的表現,很酥鬆、不油膩,和甜甜的南瓜一起吃鏘鏘好。
從透中島坐到太陽西下...
夕陽餘暉從窗戶灑落的感覺超贊!
吃了兩份餐點,吃不完是可想而知的,所以照慣例包回去孝敬媽媽...
今天渡過了一個美好的午餐+午茶時光喲~
【食後心得】
室外小草園悠閒舒適,室內空間透亮溫馨,氛圍慵懶又自在,
服務人員的態度都很和善,蔡經理更是善聊又熱情。
一份套餐內含1個主餐以及3-4個附餐,價格美麗到不行~
餐點除了講求健康之外,都很精緻好吃,擺盤也不馬虎,
很驚訝在揮汗如雨的高爾夫球場旁也有如此優雅的咖啡館,
不加收服務費,服務品質卻很到位,CP值高。
雖然在高爾夫球場旁,但來這兒打不打球都不重要,
重要的是這裡是很好的休閒場所,全家一起來更適合,
爸爸在外頭打打小白球,媽媽和小朋友則在日光花恬裡頭喝喝下午茶,
吃飽後,可以在草皮上滾一滾,或是去租借小朋友的高爾夫球桿一起同樂,贊!
♥ 價格資訊 ♥
不加收服務費
♥ 營業時間 ♥
每週三店休
週一及週二:1100-2100
週四及週五:1100-2100
週六及週日:0900-1730
♥ 備註 ♥
提供無線上網(不需密碼)
自家停車場
♥ 相關聯結 ♥
【店家FB】
♥ 店家資訊 ♥
(07)375-2677
高雄市仁武區鳳仁路100號
(也可從澄觀園高爾夫俱樂部進入)
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