秉持著「感受食材原味的純真」的信念,
用天然原料取代化學添加物,用自然發酵法取代各式改良劑,用素材原味取代人造香味。
2010年開幕的歐朵貝兒,由曾在美國拜師學藝過的Kidd和Elsa兩位朋友共同經營,
希望有著甜甜奶油香和繽紛彩虹般的杯子蛋糕,能帶給大家幸福的滋味~
這一家也是位在艾醬每天上下班必經的路上,低調到一個不行,
完全沒有發現它的存在...
小小的店走的是簡約的鄉村風格。
白色的水泥牆,原木的桌椅,氣氛還滿溫馨的~
店內有很多手作的毛線小物,不過都蒙上了一層灰塵,近看之下有點髒髒舊舊的...
色彩果然繽粉,嬌小可愛的模樣讓人好想每一個都咬上一口...
研究了一下,發現下午茶組合比較划算,
除了有一杯90元的飲品,還可以吃到3種不同的甜點~
《歐朵貝兒經典下午茶組合 200元》
左-巧克力戚風蛋糕,中-粉紅經典紅絲絨杯子蛋糕,右-美式手工餅乾。
巧克力戚風蛋糕(原價60元)
蛋糕體充滿空氣感,口感鬆軟,淡淡的巧克力香,爽口細緻。
美式手工餅乾(原價60元)
巧克力豆豆先生手工餅乾口感偏硬,餅乾內包著巧克力豆,脆脆香香,但太硬脆了...
酸甜多CC蔓越莓手工餅乾較為厚實酥鬆,吃的到微酸的蔓越莓乾。
粉紅經典紅絲絨杯子蛋糕(原價50元)
紅絲絨杯子蛋糕(Red Velvet Cupcake)是美國經典口味,
頭上頂的一定要是Cream Cheese Frosting~
Red Velvet Cupcake還有代表愛情的涵意,一到情人節時總是熱賣。
Cream Cheese細膩順滑,有乳酪的微微酸度,不會太甜,味道不賴,
帶有可可香醇及優格風味的蛋糕體,以甜菜根染成了美麗的深紅色,
只是口感好像發糕哦...
明明是像絲絨般高級的口感哪...
像發糕也像黑糖糕,濕潤度高又鬆軟,和奶油乳酪一起吃,鹹甜鹹甜的其實不錯,
只是也不驚豔就是了~
《熱美式咖啡 原價90元/組合餐內容》
酸味不重(好哩加在)
咖啡味也不濃郁(......)
《歐朵貝兒經典下午茶組合 200元》
左-巧克力戚風蛋糕,中-美國萬聖南瓜節杯子蛋糕,右-香蕉核桃愛跳舞。
香蕉核桃愛跳舞(原價60元)
屬於磅蛋糕,因為加入了大量的奶油,所以磅蛋糕又稱重奶油蛋糕。
淡淡奶油香及綿密紮實的蛋糕口感,一咬下超濃的香蕉香氣撲鼻而來,
還吃的到核桃顆粒,很香、口感很好~
美國萬聖南瓜節杯子蛋糕(原價50元)
上頭也是Cream Cheese Frosting~
不變的還有像發糕的口感...吃不出南瓜的味道,不能說難吃,只是主題不夠突出。
《紫色情迷薰衣草 原價90元/組合餐內容》
加了檸檬會變成淡紅色的薰衣草茶,滿特別的,但沒有試喝...
這樣也飽了(嗝)
今天...滿意嗎?
恩~還OK啦...
咳咳!
【食後心得】
碎花沙發椅,手作雜貨,舊舊的美式鄉村風格,應該是家溫暖的小店才是...
但一踏入店內就有張不太友善的臉孔迎接艾醬,是位臉有點臭的女店員,
還好,後來接棒的男店員有大大的笑臉及爽朗的聲音,
我們才能安心坐下來點餐吃下午茶。
飲品部份尚可,甜點還算不賴,
杯子蛋糕雖然像口感發糕,但味道算特別且頗香。
今天共試食了3種不同的蛋糕,都有著獨特鮮明的口感,甜度也適中,
不膩口的甜食也是個特色囉~
p.s. 最後離開時,那位女店員的心情似乎好了些,呼~
♥ 價格資訊 ♥
每人低消一杯飲品
♥ 營業時間 ♥
每週二店休
1300-2130
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♥ 店家資訊 ♥
(07)382-7333
高雄市三民區民族一路261號
(與灣興街的交叉口處,近建工路)
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