♥ (07)387-4339 高雄市三民區天民路11號/一二五六日:0930-2000 週四:1200-2000 每週三店休
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人是風箏,被風吹著,
彷彿是在現實與夢想之間拉鋸戰...
想找個短暫歇息的空間,將線收回集線器(Reel)
木軸希望可以提供這樣的自在空間~
「存在著」
是在找尋什麼意義呢?
曾經存在過?
復古風耶...
以為是老屋重建,原來並不是,
只是老闆愛老屋所營造出的氛圍而改建成的~
木格子窗配花紋玻璃很有fu~
(這組沙發椅很常見呢...)
老闆Jay曾經在澳洲待過,這些酒瓶蓋都是在澳洲收集的...
好奇的問了「為什麼要收集酒瓶蓋?」
「因為愛喝啤酒」
「那你應該開Lounge Bar才對啊」
「家裡的老人家覺得醬子不太正經...」
因為也愛喝咖啡,所以退而求其次改開咖啡館啦~
雖然是刻意打造出的老屋,
但裡頭很多傢俱是真的有歷史的~
碗櫥櫃、打字機、風琴等等,
不是家中保存下來,就是去古物拍賣處(?)買,還有些是朋友送的。
曾經當過老師的Jay說,對這台前鎮國小的風琴很有感情...
大概是總會想起當年勇吧~
雖然現在當成桌子使用,但其實還可以彈奏。
打字機也可以使用耶~~~
向Jay提出了無理的請求後,
打上了「a-chan」,代表艾醬到此一遊!
要花點力氣敲下去,才會有清楚的寫印,
看看艾醬打的 "h" 就很模糊...
(而且還很豬頭,少key了一個i)
不是有輕食嗎?
結果翻了翻手寫menu,還翻到了背面都沒看到,
Jay說,輕食只有星期六日及一才有提供啦~
雖然來咖啡館只喝咖啡是件正常的事,
但艾醬不想只喝咖啡啊...
先送上了椰子餅及......恩...
忘了~
總之,脆脆香香的。
先偷吃了一塊餅乾後,才想起要來照個大合照~
(真的有點餓...)
所以大家嘛來評評理,沒有輕食怎能滿足?
《木軸拿鐵 120元》
先是喝到了香醇的牛奶,
拌勻後再喝,
順口,但咖啡味似乎淡了些。
《香蕉磅蛋糕 60元》
吃到的第一口,立馬覺得有點乾,
和記憶中紮實濕潤的磅蛋糕不太一樣...
Jay說,店中的手作蛋糕口感其實都是自己愛的,
奶油多加會覺得太油膩,這個乾乾酥鬆的剛剛好適合拿來配咖啡~
這樣講講也是,咬起來很香也對味。
因為親戚在旗山種香蕉,可以無限量供應,
所以可以推論,以後店內應該會推出一系列的香蕉製品...
另外一提...
那中文店名為什麼要取為「木軸」呢?
純粹只是因為不想叫集線器而已~
【食後心得】
不是老屋卻有老屋的好氣質~
擺設並沒有太繁複,但每個物件都有點年紀,有點意義,
Jay的用心及細心在這裡處處都看的到...
我想,是存在著的。
雖然真的只坐了一杯咖啡的時間,
但有感受到這裡的好氛圍。
p.s. 現在才想到,那尊很有梗的 "小銅人" 去哪啦!?
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