(07)251-4657 高雄市三民區建國三路389號0630-1800(賣完會提早打烊)無服務費FB 

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一個小小的肉圓

竟然要經過20多道程序

遵造古法製作的滷肉圓

滷汁在甕裡煲...

艾醬只聽過炸肉丸、蒸肉圓

就是沒聽過滷的肉圓呢

 

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店.店.店門口.有變形金鋼?

創立於1947年

VS

變形金鋼

好有趣的組合... 

 

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原來是參與愛心公益競標得來的

科博文放在店門口超級吸睛啦!!!

Peace(↖ 學店家的)

 

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這裡也來一尊

 

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說真的

價格也太~~~~~甘心了吧

肉圓沒得比不說(沒吃過其它家滷肉圓)

現在哪裡還有一碗15元的貢丸湯啊?

 

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科博文背影也好帥

 

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003.gif 貢丸湯 15元

美美的價格竟然還有2顆貢丸

真的是佛心來的

貢丸有鮮甜到也QQ的

湯頭呢...

太清淡了

可以說是幾近沒什麼鹹淡

(後來艾醬才發現原來是有用意的)

 

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003.gif 肉圓一顆20元

肉圓是蒸好後再用滷汁滷到入味

這裡的醬汁就是滷汁

有肉燥香

清清爽爽一點都不鹹膩

 

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吃肉圓一定要用的傢私就是叉子啦

這讓艾醬想起彰化外婆家的肉圓

 

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皮頗有厚度

但MochiMochi

好喜番

裡頭的豬肉不是絞肉

而是一塊一塊炒好的肉塊

咬起來口感很好

醬子吃就很有味道囉

 

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最後吃完肉圓後

其實老顧客們就會把剛才喝的清湯倒入滷汁內

混合後再喝又香又濃的

只可惜艾醬是新人

沒有學到這點

(難怪貢丸湯會如此清淡)

 

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還在試味道的水果茶

試喝到了一杯

恩...

很清淡也很清涼

只能說是解渴無誤

 

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十點多去以為沒什麼生意

沒想到陸續入內或外帶的客人還真不少

 

滷肉圓太特別

味道也好好

將近七十年的老店

果然值得一走

 

 

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↓ 吃飽後去晃了一下 

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看到轉角的打卡才知道

原來公車亭也可以這麼好玩…

 

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國小課桌椅的放大版~~~

書包一定掛在桌邊

 

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桌上散落的是國語作業薄及鉛筆

抽屜裡還塞了本忘記帶回家的數學作業

 

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然後板擦變身成了椅子

 

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好有趣的兒時場景

好懷念

艾醬其實更想爬到桌上去看看桌子中間有沒有劃上 "楚河漢界" 啦

 

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(五福路近和平路口的五福國中站)

 

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正對面的 "高雄文化中心" 站

是溶化的冰塊

也很有梗哦

 

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♥ 三塊厝肉圓嫂 ♥

(07)251-4657

高雄市三民區建國三路389號

 

艾布蕾

 

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