◆ (07)531-6999 高雄市鹽埕區大義街2號／一至五：1000-2200 六日：0830-2200／無服務費／無線Wifi／官網 FB ◆
十多年的台北排隊名店『紐約貝果 N.Y.BAGELS』
首間創意CAFE店就在駁二
位在大義倉庫群
NOW & THEN by nybc
NOW & THEN象徵著延續紐約貝果不停歇的時間軸
後面的小小字nybc
則是N.Y.BAGELS CAFE的縮寫
最大的特色就是
結合咱們台灣的在地食材
發想出一道道創意餐點
今天又冒著大雨衝去某個餐廳
自己也很佩服自己
這次還拖了小妹一起來撐傘淋雨...
超！大！雨！
（沒想到這裡可以遙望八五大樓呢）
營業已有半年的NOW & THEN by nybc
上次是試營運時搶頭香嚐鮮去
這次是受邀前來試試最近新推出的菜色
以及即將開NOW & THEN二店
所以希望能多了解高雄在地人的口味
當然高興
因為NOW & THEN by nybc的質感很令人喜歡
因為上次拍的超~~~仔細的
（自誇很容易...）
所以今天就大略帶過啦
直接上二樓
挑高的空間感依舊令人覺得自在舒服
菜色多了不少
除了早午餐有增加之外
沙拉款式變的多樣且豐富有趣
還有多了一款
台灣在地咖啡創意系列
西瓜沙拉 120元
真的是西瓜欸...
西瓜三明治？
灑上了藜麥和香菜
en-sui（←台語）...
咬下的第一口
小妹「有在吃台北豬血糕的錯覺」
西瓜香甜多汁
藜麥其實沒太大的感覺~
中間夾的是莎莎醬
以為會有衝突感
結果完全不會
大概是西瓜的甜度給了中和吧
酸酸甜甜的味道
不致於回味無窮
但真的特別
蒜翻薯-芋頭 130元
之前吃過後念念不忘的美味
所以這次注文給沒吃過小妹嚐嚐
完全不見油膩
熱騰騰的上桌真是贊
上頭是蒜泥
蒜香味很厚重呀~
小妹超稱贊的
芋香好濃郁
綿密紮實的口感更是加分
飛向海洋蛋捲早午餐 230元
可以選烤馬鈴薯或肉醬薯泥
另外還有
主角海鮮風味蛋捲
比思吉
盆栽沙拉
比思吉鬆軟濕潤
抹醬是自家的奶油
馬鈴薯煮的軟透
但如果可以再 "鬆" 一點會更喜歡
這歐姆蛋不是一般般的歐姆蛋
是海洋風歐姆蛋啦
只是傾瀉而下的飛魚卵醬而已
就超誘人的了
歐姆蛋夠厚又軟嫩
蛋香味濃厚
裡頭是小塊小塊的花枝塊
口感Q軟
這個好好吃哦
菠菜白醬千層捲麵 240元
又點千層麵是因為
現在的千層麵改為用捲的
而不是一層層平鋪上去
想讓艾醬試試這口感是否有差...
恩~
其實沒太大的差別
口感並沒有因用捲或用平鋪的而有太大的差別
但這千層麵好吃
麵軟中帶Q
白醬香濃柔滑沒得嫌
醬汁給的剛好
一點都不覺得膩
如果麵可以薄一些且更多層
那口感應該可以更像千層
陽光惡魔島咖啡 180元
今天覺得最有特色的就是
創意咖啡
選用南投的咖啡豆
用心烘焙後
再結合台灣在地的水果
特調成自家獨特的風味咖啡
這一杯很陽光無誤
加入的水果是鳳梨和柳橙
好像調酒哦
很有趣的味道變化~~~
先是水果的酸甜香味
再來是咖啡香
嘖嘖
哇尬意啦
情迷西班牙咖啡 160元
+ + +
水果切片加入蘇打水
再倒入濃縮咖啡
濃縮咖啡倒入蘇打水後不急著攪拌
先欣賞那漸層的美麗
然後再邊搗著水果片邊喝
這杯也很有趣
因水果不同
那香味和酸甜風味完全不同
最後是咖啡的甘醇喉韻
這杯我也愛
因為再訪（其實已是三訪了）
本來想偷懶分享在FB就好
（反正已經和店家交流過感想了這樣 ）
但是因為今天的餐點實在很特別
不捨得丟掉某些照片不po
只好認命寫文
氛圍有著駁二的悠閒氣息
輕工業風很質感
餐點精緻好吃
尤其大推
台灣在地咖啡創意系列
像是雞尾酒般的風味變化
豐厚的口感實在推薦
是屬於夏天的咖啡~
↓ 1041010 四訪↓
在等搭乘鴨子船的空檔來吃早午餐
果真不能小看假日
在外頭閒晃了近半小時才入能內
蒜翻薯-芋頭 130元
依舊涮嘴到不行
必點
粗個好飽早午餐 210元
沒試吃
紐奧良爵士雞肉起司蛋捲 210元
蛋包柔軟
起司蛋捲內餡頗辣
但很夠味
蕃茄肉醬千層麵 260元
蕃茄肉醬鹹香
千層麵入味極了
可是份量好少
單吃的話其實吃不飽
菠菜白醬千層捲麵 240元
上次吃的有焗烤欸
這次沒有
白醬也是頗香濃的
份量依舊是五口就不見的大小
窮男孩的奢侈炸牧蠣三明治 240元
薯條乾爽香酥
炸牧蠣新鮮
整體吃起來偏鹹膩
招牌炸花枝 180元
炸花枝好好粗
外表酥脆，花枝軟Q
大理石起司蛋糕 90元
沒試吃
香檳西瓜泡泡 120元
西瓜味道的氣泡飲
西瓜沒有太甜，但香氣濃郁
還不賴
N&T新鮮水果茶 130元
酸酸甜甜很好喝
水果多樣
香草拿鐵 130元
沒試喝
夢幻巴黎女郎咖啡 160元
西瓜+咖啡
恩...這一款很美
但味道沒得我緣
這餐吃的好貴
餐點如果含附餐飲料會更美好啦~~~
不過食物表現真的不錯
服務人員也親切
還是很推薦哦
♥ NOW & THEN by nybc ♥
(07)531-6999
高雄市鹽埕區大義街2號
（駁二藝術特區 大義倉庫C9-19）
高雄美食 (26)