♥ (07)722-7790 高雄市苓雅區武廟路135巷9號（蘋果市集內）／1100-1400 1700-2100／無服務費
／尖峰時段用餐限2小時／Wifi／FB ♥
去年11月，在蘋果市集內開了一家餐酒館
堅持使用新鮮的食材，不用過多的調味
只用了天然蔬果的香味甜味以及胡椒、海鹽、糖三種
料理不單單只是讓客人想吃而已
而是讓客人可以滿意的吃到最後一口
這就是這家店創立的理念
位置聽說不好找
但其實就位在蘋果市集內，其實目標很明顯
不在大馬路旁，所以很安靜~
缺點是，可能不好吸引路過的人車停下走近
好乾淨的店面
其實很沒有餐酒館的fu
因為太清新了
不過，其實這裡是以餐配酒
是餐館無誤
輕工業風，有點雅痞
空間明亮的很怡人
二樓另外有用餐空間
很適合大型聚會場所哦
主餐加價90元可升值成套餐~
三選二
主廚濃湯+軟法麵包
輕食沙拉
60元以下飲品
吧台旁的冷藏櫃有啤酒可選哦
主廚濃湯／+90元套餐
每星期換一次口味的濃湯
今天的是蘑菇濃湯
味道很香甜
還喝的到蘑菇的細碎口感
燙口好喝
軟法麵包／+90元套餐
和麵包店合作提供的麵包
稍微烘烤過，軟軟QQ
超好吃薯條 90元
名字寫的明白
是真的超~~~好吃
帶皮的彎月型薯條
又脆又香，裡頭綿密
有夠涮嘴
必點
義大利油醋海鮮沙拉 320元
海鮮新鮮，生菜清脆
淋上了加了橄欖油的油醋醬汁
味道很清爽
只是油醋醬汁對艾醬來說偏酸了點...
西班牙蒜味鮮蝦 240元
剛上桌時是滾燙的
香味陣陣飄來
不過要小心，鐵鍋千萬別碰
白蝦好肥美啊~~~
蝦身厚實鮮甜
味道鹹香，這道相當推薦
而且好貼心的是，蝦殼還幫忙剝掉了
吃起來好方便
起司松露雞肉燉飯 260元
看起來不怎麼樣
但這燉飯其實是今天試吃主餐類中的no.1好吃
使用的是正統的義大利米
保留了米芯口感
奶味香濃
想說平凡，其實好吃，所以有驚豔到
美式碳烤豬肋排 380元
醬汁塗的厚厚的
以為重鹹呢
結果是鹹鹹甜甜，吃起來很過癮
肋排事先滷了2小時，上桌前再塗上醬汁加熱烘烤
肋排軟而不爛，美賣呷
綿密的馬鈴薯泥~
明太子蛤蠣奶油直麵 280元
明太子先炒入義大利麵中
呈盤後再放上一小堆
麵條裹了不少的明太子，口感很不賴
只是奶油味道再濃郁會更perfect
夏日微風 100元
無酒精性調酒
香香甜甜的，女生一定愛！
喝起來很有沁涼感
法式香草烤布蕾 嚐鮮價40元
這樣的價格，還有可愛的小蜜蜂
也太超值了吧
焦糖脆脆香香
烤布蕾綿密香滑
每一口都吃的到香草籽
好好粗
◆ 本文為合作撰稿 ◆
高雄美食 (26)