♥ (07)566-1176 高雄市前鎮區中華五路789號(夢時代-藍鯨館7樓)/1130-1430 週一店休無服務費FB

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三年前,以神社さんの絵文字 為主體架構的「武骨」店,在左營環球購物中心開幕

相當的有日本神社的fu,超級好拍店 さんの絵文字

(麵屋武藏-武骨店 さんの絵文字 http://lovecremebrulee.pixnet.net/blog/post/167842182

這個月中旬,咱們夢時代購物中心有新店囉 さんの絵文字

さんの絵文字 武骨相傳 さんの絵文字

與東京上野分店同名

代表傳承著武骨店

將武士魂拉麵的精神持續傳遞著

さんの絵文字

 

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さんの絵文字位在7樓日本美食街裡頭~

 

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不知道是不是週年慶的關係

今天的人潮多到誇張

 

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一目瞭然的大小

さんの絵文字

以為會和左營環球購物中心一樣好拍

結果...好沒梗啊

2張照片さんの絵文字 就可以解決的程度 さんの絵文字

 

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三多店的嚴虎因為店租到期的關係,在上個月底結束營業

於是另謀新址

來到夢時代購物中心

さんの絵文字

今天艾醬是受邀來訪~武骨相傳的第一組客人欸 さんの絵文字さんの絵文字

明天才正式開幕哦

 

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菜單聽說在今年七月大整合過

所有分店的基本菜單都一樣

さんの絵文字 不同的只有さんの絵文字該店的限定版拉麵

 

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武骨相傳的限定版拉麵

相傳沾麵

さんの絵文字

這款沾麵就是沿自東京上野店 さんの絵文字

三色傳奇

有三種沾醬可選擇

 

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◥ 太刀拉麵 330元 ◤

每日限量的霸氣拉麵 さんの絵文字

有個太刀形狀的豬腱肉和五花肉

 

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附個丟骨頭的小盤子和濕紙巾

 

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豬腱肉要用手直接拿起來啃才夠霸氣 さんの絵文字

肉質柔軟,不錯吃

 

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五花肉很五花さんの絵文字 ...因為肥肉部份佔了三分之一 さんの絵文字

還好用炙燒逼出了不少油脂 さんの絵文字

很軟嫩嫩的肉哦

 

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麵條選了偏軟口感

但吃起來不覺得軟爛

さんの絵文字

さんの絵文字 麵屋武藏的湯頭都是用豚骨和魚介湯頭調和而成的~

濃郁有淡淡的魚鮮味

會鹹,但比預期中的還不鹹

(原來,近年來日本也注重養生,所以調味都清淡許多 さんの絵文字

 

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如果還是覺得口味過重

可以請服務人員加高湯喲

 

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或是加入辣椒粉及蒜末增加風味

 

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◥ 雞翅唐揚 120元 ◤

皮很酥脆,肉鮮嫩

還不錯,但是鹹香度不夠さんの絵文字

 

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◥ 相傳沾麵 300元 ◤

沾醬只能選其中一種哦

さんの絵文字 艾醬是因為來試吃,所以享有了特權~三種全都上

(好像很臭屁 さんの絵文字

 

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溏心蛋粉好粗啊さんの絵文字 蛋黃綿密香濃

叉燒肉忘了近拍了...一公分的厚度,咬起來卻軟嫩

(不過艾醬覺得薄一點的口感應該會更優

 

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相傳沾麵

三種顏色,三種口味

さんの絵文字

麵條使用的是中粗直麵~口感Q,很有咬勁 さんの絵文字

 

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 さんの絵文字白相傳沾麵さんの絵文字

鹽味湯頭,加入魚干一起熬煮

這款味道和太刀拉麵的湯頭有點相似

只是魚鮮味更為突出

 

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さんの絵文字赤相傳沾麵さんの絵文字

豆瓣醬、花淑、辣椒多種辛香料做成的沾醬

辣度其實只有一點點

辛香味很濃厚

さんの絵文字

只是,艾醬並沒有特別愛啦...さんの絵文字

 

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さんの絵文字黑相傳沾麵さんの絵文字

加了炒過的洋蔥和一個很特別的東西~咖啡豆,味道有股淡淡的焦香 さんの絵文字

今天的no.1

さんの絵文字

夠味,很好吃啊

 

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11月11日-13日,開店起前50名點拉麵或沾麵者有半價優惠

11月14日起,消費滿600元再送60元優惠券

p.s. 相傳沾麵,11月14日起才有販售哦

 

 

 

 

 

 本篇為邀約撰文 

032.gif 這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦 032.gif

さんの絵文字

艾布蕾

 

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