♥ (07)821-5859 高雄市前鎮區中華五路789號(夢時代購物中心B1美食街)
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來自日本的餃子專門店
繼漢神巨蛋在今年四月開幕的 "餃子の王将" 後
(餃子の王将文章連結 http://lovecremebrulee.pixnet.net/blog/post/222232777)
夢時代也跟風,進駐了 "大阪王将"
名字很雷同...但其實是不同店哦!!
今年三月才在台南開設台灣1號店而已
二店~夢時代,6/15開幕囉
發源於大阪,連鎖餃子專賣店
以大阪風餃子~也就是煎餃為特色
今天十點半開店,才十點四十而已...已經滿坐
先在外面等候時順便點餐
今天點了兩份超值套餐~A+B,以及單點咕咾肉和唐揚雞
◥ 燒餃子 ◤
忍不住夾顆餃子吃先
底部煎的金黃香酥
皮薄餡多
但怎麼偏鹹...肉餡也軟綿了些
不太合口啊
醬油和醋顯得多餘 因為餃子本身就粉鹹了...
◥ 油淋雞 ◤
脆脆的表皮和嫩口的肉質
淋上酸甜的醬汁~相當好吃
◥ 天津飯 ◤
不是天津人發明的天津飯
由來挺妙的
純粹只是第二次世界大戰前,日本用從天津進口的稻米做成的而已
厚實的蛋包口感很軟蓬
裡頭包的炒飯沒有太香,淋上的勾芡醬汁也沒有太香
艾醬好期待的說
◥ 泡菜炒飯 ◤
有濃厚的泡菜味
米飯炒的很乾鬆,但也是沒有香氣呀
◥ 關西醬油拉麵 ◤
湯頭是醬油的清爽味道~不錯吃
叉燒軟嫩嫩
不過,沒有太燙口的部份是...Why
◥ 道頓崛燒炒麵 ◤
炒麵倒是炒的挺香的
麵條不會軟爛,炒的醬色美麗
◥ 唐揚雞 150元 ◤
外表也是炸的好酥脆,又不油
雞肉新鮮多汁
◥ 野菜咕咾肉-豬肉 170元 ◤
醬汁酸甜夠味,超級下飯的
勾芡醬汁包裹著豬肉,口感滑順
還有清脆的蔬菜~好吃
說真的,沒有太驚豔
重點燒餃子~有小失望到,肉餡的口感和味道都不算好吃
不過有幾樣挺不錯吃的啦
美味程度嘛...和漢神巨蛋的餃子の王将差不多囉
不過,凡事都要嚐鮮~味覺是主觀的呀
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