♥ (07)536-2333 高雄市前鎮區時代南二路88號/1130-0200一成服務費無低消無用餐時間限制FB 

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去年,「碳佐麻里集團」在夢時代旁的時代大道上開闢了碳佐麻里時代園區

並進駐碳佐麻里精品燒烤~號稱全亞洲最美的燒肉餐廳

沒多久,上個月底2/23推出了旗下火鍋新品牌,正式跨足火鍋界 20080320125201245

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環境美很吸引人,麻辣鍋則是小卻步 1342575466-1957458336.gif 艾醬其實不太嗜辣

沒想到不辣的泡泡雞白湯賣相超吸睛 1310091053-ed7b6d56f7e7139416c2de4e36676279.gif

所以,沒吃過這家燒烤分店,倒是趁今天天氣冷跑來吃了火鍋

 

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園區相當大,停車場也大 1342575463-817346618.gif

但用餐時間還是找不到停車位,還好路旁還有停車格

 

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左邊是燒肉餐廳,右邊是天鍋

 

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有夠美的~造景什麼的也太厲害了吧

888be17e62d1f9f0165e61fc509347ce.gif 天鍋的入口要走到後面哦

 

 

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預約下午一點用餐,結果沒想到還是需要等待...

工作人員說,因為沒用餐時間的限制,所以預約的時間只是參考用 7cacd11d333c9a66976922c2a1d1d122.gif

 

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所以跑去買了廣場上的雞蛋糕

 

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牽絲雞蛋糕一份50元,烤的hen不酥...4ab0b6877d71d.gif

 

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等了40分鐘吧...終於入內

 

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環境拍不多,因為人坐的滿滿滿 

載客量感覺不大

 

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最近才推出了兩人四人六人套餐~

所以艾醬一家點了四人套餐,例假日2688+10%

 

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先送上的是 "尋味九宮"

蓋子打開就冒出了煙霧,大人小朋友都看的很驚喜

醬汁配料選好後就會收走哦

 

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◥ 飲料-錫蘭高地紅茶 ◤

不會澀,八九分糖吧~還OK

 

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◥ 湯-泡泡雞白湯 ◤

湯底就只有兩種,紅金麻辣湯和泡泡雞白湯,可單點也可加價選鴛鴦鍋

艾醬家有小朋友,大人大部份也不吃辣...就只點雞白湯啦

這鍋有加大,加大要加價130元 20080320130152856

 

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泡泡雞白湯,看似泡泡的其實就是蛋白

工作人員會將蛋白攪碎後,再幫忙一人盛一碗

艾醬覺得這湯頭很鮮美,好喝夠味 1310091052-f8564339eb6ebdee955ecf78cafafea9.gif

個人覺得有一點點鹹啦...但大外甥覺得剛剛好

 

 

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兩份大盤肉有沒有覺得很厲害!!

 

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◥ 主菜-供過於求牛肉大盤 ◤

牛肉軟嫩不柴口,牛肉好吃

 

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◥ 豬肉-供過於求豬肉大盤 ◤

豬肉也軟嫩好吃,不過有些肉的肥油比例佔太多了

 

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◥ 天鍋鮮選蔬菜組合 ◤

蔬菜都好鮮甜,相當新鮮~加入雞白湯裡煮很加分4a19e5ec5a835.gif

 

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副餐可選2,選了小卷和手打花枝滑漿

小卷燙一下就熟透,口感Q脆

花枝漿軟Q好吃

 

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白飯四碗分別換成了科學麵(補19元)、紅薯粉條(補59元)、日本冬粉(補59元)、手工刀削麵(補59元)

不得不說,這差價補的有點多餒 1310091056-039c924d86aeb44ae1b53f6b4159d25e.gif

科學麵是加調味料煮好後上桌,味道還好

粉條和日本冬粉吃起來的口感差不多,都很Q彈

刀削麵超推的0a526b7de8675a7be215eff7cd7aa5f6.gif 吸入湯汁後還很有嚼勁

 

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蛋白攪碎後好像不太美cbbc0a53e153a1cb1d2c331603aba997.gif 但好喝,蛋白軟嫩嫩像豆腐

比較好笑的是,丟什麼食材進去鍋子裡都看不到...要用撈的才行

 

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◥ 甜點-香草黃檸檬冰砂,補差價30元 ◤

甜點和碳佐麻里燒肉餐廳一樣有下工夫 2cefa162b568e0f1970dff80ffc919f5.gif

但艾醬只吃了自己點的...其它味道怎樣就不知道了

 

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◥ 甜點-雙莓鮮奶酪 ◤

好可愛~小小的兩顆

 

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◥ 甜點-冰心沁涼嫩蓮子/三元及第杏仁豆腐,補差價30元 ◤

第一次看到蓮子甜點,蓮子很鬆軟不錯吃

杏仁豆腐聽說很杏仁,味道很濃厚,口感像布丁一樣咕溜

 

 

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不知道是不是客人太多,入座點餐後大概又等將近半小時才上菜

而且,工作人員的動作有點匆促

盤子收的有點急,還有人打破碗盤...

不過,味道真的滿喜歡的

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 4大2小點四人套餐,有些加價補差額...加個服務費大概3400

價格算中等偏上,似乎算有點貴貴der

但我們覺得CP值頗高,肉盤給的很大方,蔬菜也新鮮,最後的甜點算是perfect ending 1389104755-2397929265.gif

 

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さんの絵文字 menu さんの絵文字

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艾布蕾

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