♥ (07)822-5533 高雄市前鎮區瑞田街99號(高雄富野度假酒店9樓)/午餐:1100-1400 晚餐:1700-2100
來自於台南美食之都「東東餐飲企業」的旗下餐廳
(旗下另一間餐廳是~東大門韓式燒烤 ...這間艾醬就有熟了 XDD)
台南一店最早位於安平運河時,模式是港式飲茶吃到飽
後來改為單點,網友給的評價依舊很好
去年10月,由「兩岸十大名廚陳金順行政總主廚」督軍南下
進駐「高雄富野度假酒店」9樓
提供中華經典粵式料理及港式飲茶點心
「高雄富野度假酒店」就在高雄凱旋夜市旁
搭高雄捷運至 凱旋站
再轉搭輕軌至
C2凱旋瑞田站
步行約3分鐘即可抵達
餐廳在9樓哦~
裝潢大方有質感
帶一點中國復古風格
落地窗旁的位置還不賴
可以俯瞰高雄市景
菜單數一數有四十多頁
艾醬就偷懶不拍啦~因為官網有哦
(請參考 menu)
◥ 中式茗茶 一壺60元 ◤
一般港飲都會酌收茶資~這裡不用
點一壺可以大家共享
續壺無料 還可以點不同的茶品
◥ 法式烤鴨 一份50元 ◤
只有一小片實在不夠
因為這烤鴨很好吃
鴨皮又脆又香,鴨肉柔軟
和高麗菜一起包著吃,還多了股清甜口感
◥ 金沙高山菜 160元 ◤
加了鹹鴨蛋黃
入口有蛋黃的濃醇香
蛋黃的鹹香襯托出了青菜的甘甜
這道是簡單美味
◥ 脆皮燒肉 260元 ◤
一旁附上泡菜和花生
豬肉很軟嫩啊
豬皮部份烤的相當酥脆~paripari
服務人員建議沾醬吃,風味更好
但艾醬覺得單吃就很贊了
◥ 水果時尚蝦球 5盅350元 ◤
真的很時尚
這樣的配色好夏天,總之~就是開胃
服務人員說,要從底部的水果往上吃
鳳梨,西瓜,奇異果,蝦球
這樣吃起來是不覺得有特別厲害啦
不過,水果都很新鮮也甜
蝦球的麵衣炸的脆口,內餡厚實
這蝦球好吃
◥ 臥虎藏龍 120元 ◤
炸起司蝦球
咬下有小嚇到~~~因為起司爆漿啦
蝦球裡頭是起司,還不錯
小油了點就是
外頭的麵衣很妙,咬下誇誇誇的
但屑屑會掉滿桌...狼狽了點
◥ 七味羊肋排 一份2支200元 ◤
肉身很厚實,大口咬不不柴口哦
很入味,挺鹹香的
上頭灑了七味粉,微微的辣度很不錯
◥ 海大蝦鮮腸粉 380元 ◤
用腸粉包裹住一尾大蝦
腸粉的口感很咕溜,大蝦新鮮揪西
醬汁是加分重點,甜鹹甜鹹的
連一旁的青菜也好好吃
◥ 蝦仁燒賣皇 98元 ◤
蝦仁有Q彈到,內餡甘甜
◥ 港式老火湯 300元 ◤
用老母雞和豬骨熬出來的湯頭
乳白色,略微濃稠的湯汁可是滿滿的膠質啊
是養顏的湯品無誤
看起來好像很濃郁,但喝起來清爽
排骨熬的軟爛
◥ 黃金流沙包 98元 ◤
很適合當飯後甜點
吃完後,整個都清爽起來
內餡吃的出蛋黃的淡淡鹹味
所以甜而不膩
三兩口就全下肚啦
◥ 蘆薈楊枝甘露 68元 ◤
芒果的香氣濃厚
可惜芒果製品一向不是艾醬的菜
◥ 紅豆椰汁紫米露 68元 ◤
料不算多,還OK
◥ 芋香西米露 48元 ◤
有軟綿的芋頭塊
這盅料多味美...只是甜了點
味道整體來說,挺好吃的
調味不會太厚重
多樣選擇是重點...menu一翻開,菜色多到很難下決定
雖然是老店,但創意餐點不少~
用餐環境很有質感
朋友聚餐或是帶長輩來都超適合
不愧是台南的品牌老店!有掛保證的喲
◆ 本篇為邀約撰文 ◆