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最近在IG上相當火紅的一家麵店

說真的,麵店有啥特別?

但,她很特別啊~因為是艾醬看過目前高雄最美的一家麵店了 8524e180e0f30cd5cf9da9f92222a034.gif

和之前去過的樹苒小鎮有點像...走的是清新簡約風格~有點韓系,有點文青

然後,只賣兩種麵 1321005043-1363183134.gif 牛肉麵和豬肉麵

 

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其實上星期有來過一次,結果目測裡頭全坐滿...於是傷心離去

今天四點半下班就衝來,順利搶到了窗前的IG打卡座位 1342502015-3673373562.gif

 

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擺設似乎一目瞭然~但燈飾、雕花椅、桌上小擺設...都有好拍的

 

 

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好多網紅都在窗前拍照 018f6912ac9b5a134671f825242031cb.gif

 

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菜單相當簡單,主食只有牛肉麵和豬肉麵~各是安格斯嫩肩牛和松阪豬肉

湯頭則分紅燒和清燉

滷味到櫃台點餐時就順便夾 2cefa162b568e0f1970dff80ffc919f5.gif

 

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◥ 滷味 125元 ◤

單一個多少錢...沒問 20080320130152856 就最後付帳金額扣掉麵錢和飲料錢就是125了

滷味切好後有再放在滷汁內再滷一次,所以上桌時是溫熱的

醬油膏鹹鹹甜甜很加分,豬肝連和米血好吃 baf385160a1fe8a54ae65ebe3b9e4812.gif

 

 

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◥ 飲品-蜂蜜紅茶 30元 ◤

還以為飲料都是烏梅汁,原來每天都不一樣

甜度不能調,七八分糖左右,味道還OK

 

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◥ 湯拌麵-松阪豬肉,清燉 120元 ◤

和一票IG網紅選了相反的清燉口味...因為聽說麻辣口味是中辣以上 1321005044-2654861038.gif 就PASS了

湯頭大概是大骨熬的,算順口~但不特別厲害

松阪豬軟Q脆口,而且給的滿大方 4b0f436a1a52c.gif

湯裡的蔬菜還有燉的軟透的紅蘿蔔和菜頭

 

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拌麵表現比湯頭好,麵條Q彈 e8b318b7b5150a961ef99d1f8686a125.gif

醬汁也是甜鹹風味,很涮嘴的味道

 

 

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只是滷味,放在文青盤子裡都覺得變得美味~拍起來很厲害

味道不錯,滷味好吃,拌麵本身尤其推薦 1310091053-2f4d2717b3a1c0916faedb7227714906.gif

建議敢吃辣的朋友點麻辣,大家推的應該會比今天點的清燉湯頭厲害

 

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艾布蕾

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