♥ (07)550-2226 高雄市左營區博愛二路777號(漢神巨蛋4F)/一成服務費官網 FB

週一至四:1100-2200 週五及假日前一天:1100-2230 週六及例假日:1030-2230 例假最終日:1030-2200 ♥

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日本市佔率第一名的炸牛排專門店

1313030541-2a46d32900bb17c402b79eec2fdbc0a5.gif京都勝牛 1313030541-1b73d8b641115453fc04edb2eae221d1.gif

成立不到三年時間,分店就有60幾家~海外還拓展到韓國及台灣

去年在台北陸續開了三家分店,這個月初也終於南下插旗了

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炸牛排以190度的高溫快炸60秒將麵衣炸至酥脆金黃

裡頭維持3分的鮮嫩熟度...1319083921-3777103217.gif

 

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位在漢神巨蛋的4樓~好久沒來了,這裡又改變了不少

這個月多了新餐廳,除了勝牛還有隔壁的微兜

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這家排了好多人1321005044-2654861038.gif 我們六點多到,大概等了40分鐘吧

 

 

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用桌上的平板點餐

(詳細菜單在文末)

 

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桌上肉品調味料有玫瑰鹽、鰹魚和風露隨餐附的醬料則有牛排醬、咖哩醬

高麗菜絲則可加酸醋醬和胡麻醬

 

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◥ 極上和牛-M7厚切肩胛菲力+日式溫泉蛋 520+35元 ◤

每份餐點的附餐都一樣有海帶芽、糙米飯、味噌湯、高麗菜絲

其中糙米飯、味噌湯、高麗菜絲可無限續 4b0f436a1a52c.gif

糙米飯微黏但不軟爛,味噌湯滿夠味的

高麗菜絲新鮮,但胡麻醬實在太香,所以艾醬又續了好大一盤

 

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肩胛菲力和牛偷夾了一塊吃

有點生,所以有點潤 c04f55f9923ff52fa459a456a7f0a520.gif我覺得還好啊

 

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不過勝牛有提供烤盤,如果覺得太生,可以請服務人員拿烤盤來自己烤熟一些 2cefa162b568e0f1970dff80ffc919f5.gif

 

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◥ 京都勝牛三味 480元 ◤

有三種部位的牛肉,但都沒吃哦...

 

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◥ 經典豚牛二味 380元 ◤

有牛肉也有炸豬排

 

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◥ 名物翼板草蝦 460元 ◤

艾醬點的餐,翼板牛和一尾大草蝦

 

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蝦肉很紮實鮮美,麵衣酥脆

牛肉依舊很生,所以艾醬也拿了烤盤來烤

烤完後沾醬覺得不錯吃

 

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◥ 極味醬燒里肌豬排 350元 ◤

醬燒的鹹香入味,這里肌肉很下飯4b0f436e27749.gif

 

 

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◥ 元祖牛排炸串/+120元套餐內容 ◤

炸牛排串覺得沒有太厲害,但麵衣炸的很香

另一串是炸洋蔥,洋蔥很揪西甘甜 1319083921-3777103217.gif

 

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◥ 日式炸雞塊/+120元套餐內容 ◤

雞肉軟嫩多汁,好吃

 

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◥ 飲品/套餐內容 ◤

漸層很美,但記憶點不強

 

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◥ 黑糖蕨餅/套餐內容 ◤

湯圓好軟Q

蕨餅沒吃,家人說空氣感太重...什麼形容詞啊1310091049-ba98ba2541c5f8ed4b8df0d7a80afac6.gif

 

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◥ 花見糰子/套餐內容 ◤

好Q好彈的糰子1319083917-1054074507.gif1319083917-1054074507.gif 上桌前還烤了一下,所以盤子和糰子都很溫熱

淋上的是黑糖蜜~加分加分

 

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◥ 紅豆冰淇淋銅鑼燒/套餐內容 ◤

也沒吃...

 

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價格中上,CP值大致來說覺得還好

牛肉很新鮮,上桌3分熟,自己烤到7-8分

還不錯吃,但期待太大就覺得好像沒有太厲害 4ab0b6877d71d.gif

大概就醬燒里肌豬排、炸雞塊、炸洋蔥和甜點有小驚豔一下,其它的家人就很平淡的吃完...

p.s. 想嚐鮮卻覺得太貴的朋友可以選雙人餐和四人餐~划算許多哦

 

 

 

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