艾布蕾

相信大家對去年7月1日開幕的「Parlare coffee」印象一定超深刻，

因為他們家一天限量20杯的立體拉花實在太可愛惹！

不過，今天要介紹的是他們的精品咖啡廳「PARLARE COFFEE LAB」~

開幕兩個月了，格子文並不多，完全低調開幕...

兩家是鄰居來的~

一走進就覺得很有特色，雖沒有像隔壁有整面的紅磚牆很LOFT，但濃濃工業風是有的~

空間規劃的很舒服，座位沒幾個，所以聊起天來相當有隱私感。

這裡本來是店長阿生的烘豆室、工作室，

為了讓大家更加了解咖啡的深度，所以改建成咖啡館~

也有陳售專業的器材及自家烘焙的咖啡。

有趣的鑰匙造型menu，

是木製品，全部放在一起這樣插著，讓艾醬聯想到籤筒...

做成鑰匙型狀是有涵義的，有 "開啟咖啡味蕾" 之意。

別．別．別再揉眼睛啦~~~

只有這一張沒錯！

這裡是專業咖啡館，專賣單品及義式咖啡，

也有提供甜鹹派及甜點，但不多，真的不多...

 熱拿鐵，150元

想說不會有拉花的，沒想到有個可愛的太陽獅？

（立體拉花只會出現在隔壁噢...）

奶味淺淺，咖啡味沒有太濃厚，但很順口~

 蘑菇鹹派，80元

其實這個名字是艾醬取的，店家只有說是鹹派~

表面烤的金黃，中間綿密鹹香，底層是層層的酥皮，

口感相當好，真是不錯吃。

 藍莓蘋果塔，店家招待

感謝阿生拿出一客艾醬想加點卻晚了一步點的甜塔（呼~）

無料最高...

藍莓帶了點酸度，裡頭是甜甜的卡士達醬及蘋果果粒，

塔底屬於硬脆型的，整體味道還不賴。

最後，給個笑臉，

是心情好的艾醬的大大笑臉哦~~~

【食後心得】

這裡不只是咖啡館，也是烘豆室，咖啡豆恆溫儲存室，店內有陳售自家的豆子，

咖啡教學室，每個月都有手沖課程，採預約制，一對一教學。

剛踏入店裡就看到店長阿生和客人在暢談咖啡相關的事情，

是個善聊的人，從開店理念聊到每個他所規劃參與過的咖啡館，

很有趣沒有壓力感的談話，

輕輕柔柔的氛圍，舒服的環境~

坐在窗邊，偶爾聊幾句，偶爾玩玩手機，偶爾發一下呆，

然後啜飲幾口拿鐵，好喜歡！

♥ 價格資訊 ♥

無服務費

♥ 營業時間 ♥

每週一店休

1000-1800

♥ 備註 ♥

無線Wifi

♥ 相關聯結 ♥

【店家FB】

♥ 店家資訊 ♥

(07)780-6976

高雄市鳳山區文化西路5號 

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