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抹茶 純奶 佐以西子灣的熱情海風

盡在御前上茶 宇治抹茶專賣店

『擷至店家FB』

 

今年3月底在西子灣渡輪口前甫開幕的御前上茶,才短短幾天FB粉絲團即已破千人,

宇治抹茶專賣店的名號、平實親民的價格,一開幕就受到太家的關注~

 

最近天氣太悶熱,看到很多格友都開始po上誘人的清涼照,

害的艾醬心猿意亂(什麼鬼!)

好幾家的霜淇淋都想吃,今天下班立刻衝到第一家,是令人滿意的第一家...

 

 

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一般泡沫紅茶店的空間,但是妝點了些日系元素,小巧又有質感~

 

 

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『上圖擷至店家FB』

很好奇的問了老闆店名的由來~

「御前」在古時日本是指有地位的人、甚至君王,

「御前上茶」就是指向君王奉茶之意,

所以是希望可以做到讓每一位來訪客人都有賓至如歸的感受!

(就承認吧老闆~我解釋的比你好...50

 

 

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茶飲價格很平價,抹茶系列的產品價格相較之下高了些,

但,當然不能這樣比啦...

抹茶產品的價格其實已是其它店家的對折左右了,感動~

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《抹香那提豆腐飲-M 70元》

店家說豆腐是中式飲食的結晶,而抹茶是和式茶道的精髓,

兩者融合在一起,變成了美妙的新滋味~

 

 

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喝了第一口就馬上睜大了雙眼,也太好喝了吧!

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清冽的抹茶香氣,順口極了~

選了微糖的甜度,鏘鏘好的甜味襯出抹茶的清香。

 

裡頭的豆腐凍,是用打成漿的嫩豆腐混合了豆漿,再使用吉利丁製成凍,

口感軟綿滑嫩,帶著濃郁豆香,

不甜的豆腐凍和微糖的抹茶完全速配,有茶香有豆香,而且還沁涼解渴。

 

 

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《黑蜜白玉 45元》

因為內用,所以還有擺盤,有看過這樣搞工的飲料店嗎...

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雖然長的美,但吃起來不美...

口感不夠Q彈,水水的黑糖醬汁也不夠香,和期待中的湯圓有落差~

告知了老闆這個不美的原因,他說白玉的Q彈是有點難控制,但會努力改進...

最後還附加說明了「白玉和湯圓是不一樣的...」

37「有需要你雞婆嗎!?」(屎不認輸的艾醬心中OS)

 

 

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《抹茶霜淇淋 60元》

現在的霜淇淋似乎都捲的剛剛好,沒有像剛開幕時超大垞的滑稽模樣(噗

借了老闆的手一用,沒照幾張就開始溶化...

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這樣是因為霜淇淋完全是用純瑞穗鮮奶製做,

沒有含鮮奶油,熱量少了點、健康多了點~

 

所以不是像麥當勞霜淇淋般的滑順,偏向冰砂一點點,雖不柔滑但也綿密細緻,

抹茶的獨特茶澀味,在甜度的調和下,只有留下了茶的香醇味。

(p.s. 但艾醬還是喜歡柔滑的口感多一點...嗖哩

空氣感稍重且不酥脆的餅乾盒其實不太喜歡...

 

 

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《抹茶奶酪、白蘭地奶酪 原價50元、45元/店家招待》

和老闆聊著聊著,不知不覺A到了2杯奶酪...

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首先,杯子很有質感~

 

 

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只試吃了抹茶口味,茶香味很濃,奶味也足,不會太甜膩,

重點是口感出乎意料外的滑順軟嫩、入口即化,好吃。

 

 

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『上圖擷至店家FB』

店家FB每個月都會po上當月的自製月曆~

 

 

 

【食後心得】

店內人氣最高的抹茶霜淇淋,雖然不是喜愛的口感,

但抹茶的香氣及奶味都兼顧的很好,整體的味道很不錯。

艾醬心目中的no.1則是抹茶那提豆腐飲,新奇的菜色、美妙的滋味,

一喝就愛上,回家時還外帶了3杯...

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店家的態度都很溫和親切,雖然坐在悶熱的室內,可是一點都不會阿雜...

(其實是因為正在吃霜淇淋啦~超涼爽)

此外,老闆實在太有趣,坐在吧台旁聊的很高興,是個完全可以用力吐糟的人~哈!

 

坐落在西子灣的渡輪口前的小小店面,提供了質感的飲品、輕食,

透心涼的冰飲,在大熱天裡是個令人感動的慰藉~

 

下次到訪時,外帶一杯豆腐飲(別帶冰淇淋,因為一走出店外大概就只溶你手了...)

渡輪上享受著夕陽西下的美麗灣景,無限想像的美好氛圍,真是不賴。

 

 

 

價格資訊

無服務費

 

營業時間

每週一店休

週二至五:1230-2130

週六及日:1130-2100

 

♥ 相關聯結

【店家FB】

 

♥ 店家資訊

(07)521-5026

高雄市鼓山區濱海二路3號(西子灣渡船頭前)


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