蝴蝶為主題的個性店，以西雅圖式咖啡為主，咖啡豆是自行烘培的阿拉比卡豆~
蝴蝶象徵著變化或改變
我們希望改變，讓消費者在現場烘焙咖啡機旁喝到新鮮香醇的經典咖啡
我們希望變化，讓夢想有意開咖啡店者可以觀摩借鏡現場蝴蝶美妙氛圍
『以上摘錄自官網』
SPR目前有2間，一間是在美術東四路，今天則來到農十六特區內的分店。
進入店內的兩旁有2個小小的獨立空間，應讓可稱之為吸煙區，
但太熱啦...誰會想待在沒有空調的地方。
正中午的實在太熱啦！熱到想抓狂...
推開咖啡豆把手大門進去囉~
一進門就看到了PROBAT咖啡豆烘焙機佇立展示著它的專業~
順著咖啡香往前，抬頭一看，哇！好有品味的一家咖啡加盟連鎖店哦...
挑空的3層樓設計，紅磚堆砌出的復古味，細看每個角落都是有趣的風景。
特別的是，還提供電梯哦...
最左邊黑色圓柱體的真面目就是電梯，只是好像沒有人坐。
壁爐造型的吧台兼櫃台~
甜點、輕食的價格和星巴克差不多，
馬芬40元、可麗露50元、波士頓派70元，還算平價。
往店內深處走去，發現了一個高度延伸到天花板的大壁爐，
走進一看，才發現原來只是間廁所，也太搞工了吧！
酒紅色沙發及有歲月痕跡的鐵皮屋塔，既古典又懷舊。
沿著螺旋式鏤空的蝴蝶樓梯往上探險去~
這個掃把頭是...
一路向上不停留，轉呀轉的好像會頭暈...
好特別，主題是親近大自然嗎...？
鳥籠裡真的有一直在啾啾叫的小鳥兒耶...
再往3樓邁進~
風格不太一樣，比較簡約時尚感些，
不過，相同的是，背景流暢的都是鳥鳴流水的大自然音樂，太妙。
面向外頭好風景的特別座~
俯瞰而下看到的風景是凹子底森林公園，亳無遮蔽的寬闊視野，
天氣涼時一定是人人搶破頭的好位置！
但現在...此時此刻...now...只想 
早餐、輕食系列，價格不含飲料。
早餐輕食系列，可享飲料半價優惠。
行銷手法實在太厲害，哪裡都看的到SPR~
《白巧克力摩卡 110元》
馬克杯當然一定要是SPR自家的囉~
以白巧克力代替原本摩卡咖啡的牛奶及黑巧克力，就變成了白巧克力摩卡啦~
雖然不加糖，但白巧克力本身就已給足了甜味，
淡淡的甜，濃醇的咖啡，還滿好喝的。
《冰搖茶-蘋果肉桂茶 80元》
使用的是英倫國茶TWINING（唐寧茶）~
入口先是蘋果的香氣及酸味，再來會嚐到淡淡的肉桂香，不加糖也很順口。
《培果園地 100元》
培果內夾入了水波蛋、蘑菇塊、蕃茄。
顏色不太討喜，黑胡椒口味的蘑菇很潤滑Q脆，水波蛋加了點香醇的味道，
雖然貝果還不夠有嚼勁，但整體吃下來愈吃愈涮嘴。
《烤布蕾 70元》
份量還頗令人滿足的，大約有3吋吧...（艾醬的模糊猜測）
蛋奶香味濃郁，入口綿密柔滑，外面的餅皮很酥香，喜歡。
《比利時烈日鬆餅 10元》
因為1塊才10元而注文...
大概一個掌心的大小，外表沒有很酥脆，咬起來鬆軟，表面有細砂糖，
不錯吃，CP值高（因為只要10元）
SPR 是 SPRING 春天或泉水的縮寫，此其一。
Specialty 就是專業的技術，Perfect 就是完美的氛圍，Right 就是滿意的服務。
SPR 就是本店的經營與工作的自我要求，此其二。
『以上摘錄自官網』
【食後心得】
假日午後的人潮和星巴克相同都一位難求，
讀書的、聊天的、喝下午茶的，和艾醬一樣閒閒沒事做的人可真多，
原本只是想邊照相邊找位置，哪知從1樓晃到3樓發現空位只剩1樓廁所旁的沙發區，
趕緊匆回去佔位置...生意真好。
提供的早午餐種類不多，但輕食類和飲品的選擇性頗多，
價格還算平價，味道很不錯，咖啡茶飲也好喝，
店內風格主題突出，非常精緻化的連鎖店~
午後，點杯飲料，再來份輕食，哈啦嗑牙悠閒渡過。
♥ 價格資訊 ♥
無服務費
♥ 營業時間 ♥
每週二店休
0800-2200
♥ 備註 ♥
免費Wifi
♥ 相關聯結 ♥
♥ 店家資訊 ♥
(07)554-2930
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