「方寸之間」在上個月18日就已開幕,
但一直遲遲未訪,不是不想來,
只是因為他們的早午餐只供應到下午2點而已,
最近又有點忙錄,假日只想睡到自然醒,才會拖了一個月之久...
雖然早午餐只有2種,但還是深深吸引著艾醬,
只因「朝食」兩字太日系,
「方寸日朝食」、「方寸心朝食」太有禪味啦~~~
外表很素淨,小小的木製招牌一點都不搶戲,
可是很難忽略,因為這裡有股特殊的氣質~
出門時下了場小雨,行車速度變慢的結果就是...
淨空照無望!
一樣是白淨淨的色調,
地板是磨的光亮的水泥地,
超級素雅,只是這樣,似乎也透出一絲的禪意...
(但,背景音樂可是慵懶的爵士樂呢~)
窗外風景是古老的瓦片屋,只有2層樓的高度,視野很好~
門前種了荔枝樹,荔枝結實壘壘,真想偷摘...
吧台區的位置其實也挺好坐的,
整片木頭刨平製成的桌面,平滑有質感,空間也大。
正中央的桌子也是大大的木頭桌,溫潤的手感很是喜歡。
菊花茶水自取~
菜單內容擷自店家FB,比較清楚這樣...
當然,「方寸日朝食」、「方寸心朝食」各點一份,
皆附一杯120元的飲料。
9點開始營業,但9點30分才開始供餐~
點完餐,九點半先是來了杯芝麻豆奶。
上層是細緻的泡沫,口感相當有趣,
本以為會不討喜...
(因為艾醬除了芝麻湯圓之外,不愛芝麻的任何製品)
沒想到,淡淡的芝麻香,加上了甜甜的豆奶香,
好搭,很順口。
(滴滴答答)(滴滴答答)(滴滴答答)
10點整!
救郎噢噢噢~~~~~~
第一份餐點竟然在半個小時之候才上桌...
沒關係,因為這雙筷子,艾醬選擇了原諒。
有多久沒拿筷子吃早午餐了啊...
大大的感動!
「方寸日朝食」含一杯飲料,280元,
四菜一飯的小巧擺盤,太喜番~
花菜豆腐,像是豆渣的製品,
軟軟嫩嫩,帶點豆香味,很清淡,很天然。
炒菇類...吧~
醬炒的入味,但鹹味也是不重。
玉子燒及蕃茄沙拉~
玉子燒還保留了蛋液的濕潤感,甜甜又揪西,
脫了皮的小蕃茄,就...是脫了皮的小蕃茄。
呿...
養生飯,很Q彈但超黏,很Q彈卻無法粒粒分明也是厲害。
這烤魚也太美味了吧!
一點都不油,皮烤的超酥脆,魚肉卻很多汁肥美,
軟嫩中還有魚肉的纖維口感,
實在太好吃,筷子完全停不下來~
(滴滴答答)(滴滴答答)(滴滴答答)
又過了半小時...
(我想,該習慣了才是)
「方寸心朝食」含一杯飲料,260元~
和日朝食一比,心朝食偏向西式。
洋菇馬鈴薯泥,很綿滑,但奶油香多於馬鈴薯味。
凱薩沙拉也是好吃,
稀薄的醬汁拌勻了每一片生菜,看似過多,其實剛好,
清清爽爽,輕鬆完食。
法國麵包佐蜂蜜奶油醬~
法國麵包硬脆了點,沾著濃醇的蜂蜜,還滿香的。
松露蛋,是松露+蛋...
炒蛋不夠軟嫩,加了鹹鹹的松露,很特別,但味道還好。
花枝蝦排嘛係賀呷啦!
麵衣咬起來卡嗞卡嗞的,裡頭的肉排則很ㄉㄨㄞ,
咬下的切面看的到蝦子塊和花枝塊,
甜甜香香,好吃好吃。
冰拿鐵,加糖,杯子形狀好有趣~
泡沫很細緻,咖啡很濃醇,有牛奶的香,是好喝的拿鐵。
鐵觀音奶茶,熱,甜度也已調好,
是適合奶茶的甜度,不會壓過奶香味,茶的香氣也還在,
也是濃郁好喝~
飯後加點了一塊鹹燒餅,30元~
有小小的跳tone...
層層的酥皮很香酥,內餡包了蔥,蔥味其實不明顯。
日式和果子,50元...
這一顆,有點貴。
切的超不美麗的,因為麻糬皮太Q彈啦~
外面是香濃的黑糖麻糬,裡頭包的是花生泥,不錯吃。
離去前去了趟洗手間,裡頭高雅,很和風~
外頭的燈,要用 "杯ㄣ" 的,沒看過咧...
【食後心得】
店家很和善,安安靜靜的氛圍有夠怡人,
舒服,是這裡給人的唯一感覺~
雖然等待的時間有點太久,
但不得不說,這裡超適合等待的,
因為這裡溫溫的,輕輕柔柔的,時間就這樣子慢慢的經過...
(看了手機的時間,才會又立馬跳回現實)
食物好吃,價格平易近人,
幽靜的環境太喜歡,推。
♥ 價格資訊 ♥
無服務費
♥ 營業時間 ♥
每週三店休
0900-2000
♥ 備註 ♥
免費Wifi
提供插座
♥ 相關聯結 ♥
♥ 店家資訊 ♥
(07)215-9953
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