艾布蕾

◆ (07)221-9929　高雄市前金區中華四路317號／無服務費　個人低消40元／

平日：1100-1400、1700-2100　六日：1100-1500、1700-2100　每週二店休／FB ◆

來自日本的森本先生

原本是懷石料理餐廳的師傅

跟著老婆在台灣定居後

改開台灣人接受度較高的日式咖哩專賣店

以蛋包飯、漢堡排、厚切為主打

平實的價格很引人入勝 

門口就掛著日本核可的調理師免許証

森本成です

之前吃過『咕嚕咕嚕家』後

才知道原來還有『森本』、『KATSU勝丼飯』

這三間是一家人開的咖哩專賣店

之前在咕嚕咕嚕家吃過霸王餐之後

印象超深刻 

所以森本太太提出邀約時

當然欣然接受

因為這裡有酷斯拉哦~~~

菜色相當多

看的我眼花瞭亂

森本的四大天王~

漢堡排丼

森本漢堡排咖哩飯

厚切豬排飯

森本漢堡排蛋包飯

兩種優惠套餐

+70元，沙拉、飲料

+110元，沙拉、炸雞蛋嫩豆腐或鮮炸香菇、甜點、飲料

蛋包飯有三種醬汁可選

紅酒茄汁醬、咖哩醬、多明格拉斯醬

醃蘿蔔泡菜

甘甜爽脆

 炸雞蛋嫩豆腐　45元

外頭炸的薄脆

裡頭很嫩

一夾就碎的那種軟嫩

清醬油完全不死鹹

加一點點哇沙米的嗆香味也很贊

 炸可樂餅　70元

麵衣也是薄脆

裡頭綿密

奶油香氣濃郁

 馬鈴薯的天然香甜反而不太明顯

不過姊夫很愛這味

 炸鮮蝦　95元

麵衣略硬

蝦肉新鮮紮實

 炸大雞排　80元

雞排很贊

麵衣超級酥脆的

肉質鮮軟揪西

鹹香入味

全桌一致推薦

淋上了帶醋味的海帶？

風味很不一樣

再淋上放在一旁的檸檬汁

那味道更是美妙 

 沙拉／套餐內容

生菜不特別但鮮甜

醬汁不確定也忘了問是什麼了

很對味

 味噌湯／附餐

喝起來像是紅味噌

滿濃郁好喝

 勝丼　115元

豬排蓋飯

滑嫩的蛋液

微甜的醬汁

是小朋友也會喜歡的味道

豬排不柴

是紮實的好口感

麵衣因為醬汁而浸濕了點

份量不少

 炸雞排丼　115元

雞排丼的雞排和剛才的炸雞排不太一樣

麵衣感覺不同

比較喜歡炸大雞排

 肉排都很厚

 爽健美茶、柳橙汁、山芭樂汁、烏梅汁、可樂／套餐內容

套餐的飲料還滿多選擇的

漢堡排的餐點好像都會稍慢一點上桌

原來森本先生還在拍拍拍啊 

 森本漢堡排蛋包飯　220元

其實是第一次吃蛋包飯+漢堡排的組合

好暇狼的樣子啊

聽森本說這個蛋包飯可是用六顆雞蛋做成的

哇...

 起司漢堡排蛋包飯　240元

有起司和沒起司的漢堡排都各點一份

這個加了起司的漢堡排超牽絲的 

漢堡排本身很柔軟多汁

一湯匙舀下漢堡肉+起司+蛋包飯

整個很滿足

蛋包飯的醬汁選了紅酒茄汁醬和咖哩醬

紅酒茄汁醬微酸帶甜味

咖哩醬則是偏鹹味的咖哩口味多一點

蛋包軟嫩好好吃

 酷斯拉漢堡排蛋包飯　420元

這陣仗一上桌就引起店內其他桌客人的注目

（也太令人害羞了吧）

這份量啊

太嚇人了吧

讓艾醬想起日本的大胃王

一個人肯定吃不完

兩個大男生可以吃的超級飽

威啊

兩尾大草蝦

厚實的炸豬排

500克漢堡排

N顆蛋的蛋包飯

嘖嘖

咖哩醬、多明格拉斯醬各一半

醬汁上還放上龍蝦塔塔醬

不怕吃膩

 只怕吃不完

 牛肉風呂蛋包飯　230元

本來就已經擔心吃不完了

老闆娘又熱情的端上也很推薦的菜色

這個醬汁很特別

是 "溫和派" 的多明格拉斯醬

微微的酸很涮嘴

喜愛這款溫和派的多一些 

牛肉塊有夠軟嫩的

給的也大方

賀呷尬

餐點現點現做，要有點耐心

傳承日本的重口味，可以客製化就是

小朋友乖乖吃飽飽後

還以玩抽抽樂哦

又，三個星期不見了啊...我的小愛人們

今天走Wild風 

當然只是小玩具囉

小朋友開心的咧

（耍酷的哥哥在偷笑...）

咖哩味道果真在水準之上

份量都不少

價格相對之下很親民 

丼飯和蛋包飯PK

艾醬比較喜歡蛋包系列

尤其是那揪西的漢堡排

還有那滑嫩嫩的蛋包

丼飯的特色反而比較不足了些

酷斯拉當然推薦

份量大到三個人共吃比較剛好

價格只要420大洋

視覺上超有滿足感的！

真的很贊

日本大胃王等級的份量無誤

挑戰大家的胃啦

酷斯拉週六日需要預約哦~~~

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艾布蕾