(07)222-1238 高雄市新興區民生ㄧ路195號1800-0200 每週一店休一成服務費 低消300元FB 

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店家FB上敍述著

「高雄在地,一間有溫度的餐酒館

來到E95就像回到家一樣

客製化的環境及餐點

可以好好的大啖美食

也可以好好的放鬆喝酒聊天

享受美好夜晚

一家很有暖度的餐廳

 

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老闆本來是吉他老師

教了十幾年卻因為興趣而毅然決然改開餐酒館

選了一個吉利的數字6月6日開幕 さんの絵文字

 

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一樓是樓中樓的挑高空間

主要以吧台為主

 

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二樓以厚實的沙發椅為主

空間雖不大,但桌椅數也不多

不擁擠的規劃很不錯

 

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二樓共有兩個空間

有趣的是

含一樓共三個空間,就有各自獨立空調可調控

還有獨立的音響及燈光

さんの絵文字

因為有的客人會覺得冷,有的人會覺得熱

有人覺得音樂很大聲,卻有人不覺得

這些都可以依照不同的需求而調整

さんの絵文字 很貼心

 

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餐點供應有時段的限制哦

1800-2200有義大利麵、排餐、炸物

2200-0200則是排餐、烤物、下酒菜

さんの絵文字

總之

先來杯紅酒吧~~~ さんの絵文字

 

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 美國紐約客牛排 580元

約2公分厚度的牛排

還有水煮蔬菜

 

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七分熟的熟度

表面焦香

切面微粉紅,不帶血

這樣其實比較像八分熟呢さんの絵文字

還好口感很軟嫩

肉汁香甜

さんの絵文字 好吃

 

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 青醬鴨胸義大利麵 280元

看FB才知道醬汁都是店家自己從頭開始製作的

像青醬的製作就是從買來羅勒葉開始

 

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鴨肉鮮嫩

鴨皮有煙燻味

肉質厚實

鴨皮油脂愈咬會香醇 さんの絵文字

 

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麵條不到彈牙

但也不過軟

青醬香氣濃郁迷人 さんの絵文字

醬汁收的剛剛好

さんの絵文字 這青醬好推薦!

 

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點義大利麵+150元可升級套餐

有紅茶、主廚濃湯、甜點

さんの絵文字

紅茶換購奶茶則加價了50元

恩...這加購價有點貴呢 さんの絵文字

奶茶的茶香味明顯

不錯喝

 

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 洋蔥濃湯/+150元套餐內容

洋蔥熬的軟透

湯頭甜味道清爽

 

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 甜點/+150元套餐內容

香草冰淇淋綿密香甜

 

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布朗尼鬆軟

巧克力味豐厚

小甜了點

 

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 綜合烤蔬菜 250元

菇類、秋葵、地瓜、娃娃菜さんの絵文字

菇類揪西

不愛秋葵,所以全給了朋友吃

 

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地瓜鬆軟甘甜

 

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娃娃菜保留的鮮脆口感

烤蔬菜都不錯吃

さんの絵文字

不太像烤蔬菜 さんの絵文字

這盤比較像是水煮蔬菜... さんの絵文字

 

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 雞肉串 180元

雞皮完全不油

脆脆香香的

雞肉依舊軟嫩 さんの絵文字

 

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 宮保雞丁 220元

艾醬深深的覺得

熱炒真的比較適合拿一手台啤來配著喝才對 さんの絵文字

さんの絵文字

 

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雞肉很嫩口

也鹹香

但味道實在不像是宮保雞丁

就只是盤 "炒雞肉" ...さんの絵文字

 

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因為要欣賞真人實境秀

所以我們朋友轉移陣地到吧台區 さんの絵文字

今天選了兩杯特調 さんの絵文字 就是客製化啦

 

調酒之前會先將材料放在吧台上

可以請Bartender介紹一下?

さんの絵文字 這就是坐在吧台區的好處啦

 

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艾醬覺得

倒酒的這個動作很帥啊 さんの絵文字

一手壓在杯子上

一手倒酒

 

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 特調 300元

這杯的新鮮水果是香蕉

攪成泥後直接加入調酒中

喝起來濃郁口感有一點點像奶昔

 

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喝起來香蕉的香味不明顯

反而是VAGA的酒味很鮮明

さんの絵文字 還帶了點奶香

本以為味道會過濃

沒想到喝起來是清爽型的

而且還有點飽足感

(因為香蕉...さんの絵文字

 

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再來是第二杯

先將葡萄 さんの絵文字 攪碎成汁

再來加入其它材料後搖一搖

搖的太認真,照片張張都糊掉了

 

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最後小心的將葡萄扒好皮卡在杯緣 さんの絵文字

 

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 特調 300元

以白蘭地為基底的調酒

裡頭還加上了新鮮的葡萄汁 さんの絵文字

喝起來酸酸甜甜

尾韻有白蘭地的酒香

這一杯非常順口

さんの絵文字 好好喝

 

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簡單大方也很美麗呢 さんの絵文字

 

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餐酒館的氛圍很濃厚

現代感的俐落裝潢卻不失溫度さんの絵文字

厚厚的沙發好坐也好躺

用餐空間有獨立的空調及音響、燈光很貼心

冷氣想開強一點就開強一點

燈光想暗一點也可以

完全客製化,在高雄還真沒見過 さんの絵文字

さんの絵文字

食物味道不錯

擺盤沒有華華麗,就俐落大方

青醬義大利麵、排餐都很有水準

調酒更是順口好喝 さんの絵文字

(可惜餐點內容的記憶點不夠鮮明)

桌距寬很有隱密感,聊起天來很自在

三五好友來聚餐約會都好適合~

 

 

さんの絵文字 對了對了!來店FB打卡按贊送薯條一份 さんの絵文字

(薯條涮嘴好吃哦~)

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♦ 本篇為邀約撰文 ♦

032.gif 這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦 032.gif

さんの絵文字

艾布蕾

 

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