close
♥ 0972-614-510 高雄市三民區自由三路與孟子路口(自由黃昏市場,自由路旁)/0700-1930 不定休/FB ♥
左營軍校路上有家蔥肉餡餅攤
在地人都知道也很有口碑的一家攤位
號稱左營最好吃的蔥肉餅
連CNN主播都來吃過 CNN...這哪招
上個月中旬在自由黃昏市場開了分店,艾醬才知道這家有著英文店名的古早味
蔥肉餡餅每份25元,加蛋加5元
是左營在地老店了!只是不知道有多老
有網友說他從5元吃到現在的25元~
總之,是令很多人懷念的好味道
面對自由路的小攤子
亮黃色的扛棒還挺醒目的
只能說CNN很厲害
艾醬是走進另一邊,市場裡頭購買
目前還在開幕慶期間哦~所以加蛋不用加錢!那當然要加
為了寫食記,問了老闆娘期限到何時
老闆娘:就一直持續一段時間
艾醬:
蔥肉餅事先煎煮好,點了再回鍋加熱
層層堆疊的金黃色蔥肉餅其實很引人食慾
蔥抓餅是翠綠色的~看起來也不錯吃
加醬油膏加辣醬
速度快到手都糊掉了
艾醬沒有趁熱吃,是買回家放著當晚餐吃
可是啊~冷掉也好好吃欸
蔥肉餅口感很贊!蓬蓬卻軟Q,外表微酥脆
裡頭夾著肉末和九層塔,增加了不同層次
九層塔也不搶戲,多了淺淺的香氣
加蛋則是豐富營養許多
醬油膏甜鹹,務必加辣醬,很加分
不油膩CP值高
下次要買雙層蔥肉餅加蛋 聽說是內行人的吃法
店休日不定,似乎只公佈在攤位上~所以明天8/24店休哦
(不過老闆娘說他們不常店休就是了)
打卡用的FB其實也不是店家的粉絲頁
但店家會不時更新動態在這個FB上...大家參考就好囉
文章標籤
全站熱搜