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雙月食品社在台北及新北市有實體店面

連續兩年榮獲2018、2019年台北米其林必比登推介餐廳

以家庭為主軸,所以嚴選新鮮好品質的在地食材

雞湯及養身食補為主要料理

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1342502013-2082880450.gif不只有店面,也有宅配雞湯料理

最近推出了2款新宅配商品

「靈芝白首烏全土雞湯」、「琰瓏粉光蔘全土雞湯」

 

4a19e5ebebf0a.gif 雙月食品社 4a19e5ebebf0a.gif

官網 粉專

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這次收到了雙月食品社的全土雞試吃禮盒 1326699048-3048461293.gif

大紅色鑲金字的包裝非常得體大方,即使是挑剔的長輩也一定會喜歡

 

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mbi_038 琰瓏粉光蔘全土雞湯 mbi_038

為兒童調配之方,可增加食慾開胃,牛蒡增進腸胃蠕動功能,以粉光蔘調整體質,溫和的營養補給

禮盒裡裝了冰凍保鮮的一隻雞,袋子上標示清楚最佳賞味期限

當然要冷凍保存才能放久哦

 

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覆熱之前,當然要先解凍

艾媽是直接從冰凍庫拿出來放在廚房,以室溫慢慢解凍

 

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一隻雞(不含內臟),中藥材料包有2大包

湯汁不多,但建議一定要加湯

因為加湯後的雞湯喝起來還是很濃郁

 

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我們就直接整隻雞下去小火慢煮

 

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但鍋子實在太小了,所以換了大鍋後再加水慢慢熬煮 4bab25c100bcb.gif

熬煮時,香氣都飄到了客廳...肚子都餓了

 

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煮好後,當然要放在很中國風的陶鍋裡再拍一張呀 1310091060-2bda2564090b39c359bc1248c1ea7c4f.gif

 

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湯汁上一層薄薄的雞油1321005042-3524696129.gif 光澤度覺得誘人

粉光蔘味道香濃,湯汁喝起來有夠甘甜 1342575463-817346618.gif1342575463-817346618.gif

 

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雞肉軟嫩嫩,連雞胸的部份也是柔軟入味極了

而且第二天再加水熬煮吃,味道比第一天更甘甜爽口 1310091052-f8564339eb6ebdee955ecf78cafafea9.gif

 

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感覺烹煮方式很簡單,保留食材的原味及營養

雞肉本身新鮮柔軟,湯汁香醇可口~而且愈煮愈好吃

雖然是中藥料理,卻沒討人厭的中藥味,喝起來超級香的 4a19e5ec5a835.gif

小朋友大人都適合,是一家人的溫暖料理

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「靈芝白首烏全土雞湯」054.gif 訂購請點我

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後來又收到一系列的養生漢方土雞腿湯,但艾醬只拍照還沒煮來吃啦

這系列的盒子超美的,還有Tiffany藍欸~

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金玉婀嬌 玉竹燉土雞肉湯~美人首選,月子聖品,調整體質,養顏美容

殿試湯 天麻燉土雞肉湯~智者首選,金榜題名,精神旺盛,健康維持

康福湯 通天草燉土雞肉湯~少年首選,年少12-20,調整生理機能,促進食慾

養生粉光湯 粉光蔘燉土雞肉湯~保養首選,恢復元氣,調整體質,健康補養

 

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盒子背面有覆熱方法及營養成份、熱量表

 

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小份量,適合不想一餐吃不完要冰起來的媽媽們

單身貴族也很適合哦

 

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「養生漢方土雞腿湯-金玉婀嬌054.gif 訂購請點我

養生漢方土雞腿湯-殿試湯054.gif 訂購請點我

養生漢方土雞腿湯-康福通天草054.gif 訂購請點我

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 本篇為邀約撰文 

1342575473-2668403630 (1).gif 這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦  1342575473-2668403630 (1).gif

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