雙月食品社在台北及新北市有實體店面
連續兩年榮獲2018、2019年台北「米其林必比登推介」餐廳
以家庭為主軸,所以嚴選新鮮好品質的在地食材
雞湯及養身食補為主要料理
不只有店面,也有宅配雞湯料理
最近推出了2款新宅配商品
「靈芝白首烏全土雞湯」、「琰瓏粉光蔘全土雞湯」
雙月食品社
服務專線 0800-881-668
客服信箱 service@moonmoonfood.com
線上購買 https://www.moonmoonfood.com/pages/onlineshopping
這次收到了雙月食品社的全土雞試吃禮盒
大紅色鑲金字的包裝非常得體大方,即使是挑剔的長輩也一定會喜歡
琰瓏粉光蔘全土雞湯
為兒童調配之方,可增加食慾開胃,牛蒡增進腸胃蠕動功能,以粉光蔘調整體質,溫和的營養補給
禮盒裡裝了冰凍保鮮的一隻雞,袋子上標示清楚最佳賞味期限
當然要冷凍保存才能放久哦
覆熱之前,當然要先解凍
艾媽是直接從冰凍庫拿出來放在廚房,以室溫慢慢解凍
一隻雞(不含內臟),中藥材料包有2大包
湯汁不多,但建議一定要加湯
因為加湯後的雞湯喝起來還是很濃郁
我們就直接整隻雞下去小火慢煮
但鍋子實在太小了,所以換了大鍋後再加水慢慢熬煮
熬煮時,香氣都飄到了客廳...肚子都餓了
煮好後,當然要放在很中國風的陶鍋裡再拍一張呀
湯汁上一層薄薄的雞油 光澤度覺得誘人
粉光蔘味道香濃,湯汁喝起來有夠甘甜
雞肉軟嫩嫩,連雞胸的部份也是柔軟入味極了
而且第二天再加水熬煮吃,味道比第一天更甘甜爽口
感覺烹煮方式很簡單,保留食材的原味及營養
雞肉本身新鮮柔軟,湯汁香醇可口~而且愈煮愈好吃
雖然是中藥料理,卻沒討人厭的中藥味,喝起來超級香的
小朋友大人都適合,是一家人的溫暖料理
「靈芝白首烏全土雞湯」 訂購請點我
「琰瓏粉光蔘全土雞湯」 訂購請點我
後來又收到一系列的養生漢方土雞腿湯,但艾醬只拍照還沒煮來吃啦
這系列的盒子超美的,還有Tiffany藍欸~
金玉婀嬌 玉竹燉土雞肉湯~美人首選,月子聖品,調整體質,養顏美容
殿試湯 天麻燉土雞肉湯~智者首選,金榜題名,精神旺盛,健康維持
康福湯 通天草燉土雞肉湯~少年首選,年少12-20,調整生理機能,促進食慾
養生粉光湯 粉光蔘燉土雞肉湯~保養首選,恢復元氣,調整體質,健康補養
盒子背面有覆熱方法及營養成份、熱量表
小份量,適合不想一餐吃不完要冰起來的媽媽們
單身貴族也很適合哦
「養生漢方土雞腿湯-金玉婀嬌」 訂購請點我
「養生漢方土雞腿湯-殿試湯」 訂購請點我
「養生漢方土雞腿湯-康福通天草」 訂購請點我
「養生漢方土雞腿湯-養生粉光」 訂購請點我
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