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⟣ (07)521-5921 高雄市鼓山區興隆路16號8:30㏂-9㏘(六日10㏂-4㏘才有炸棗和炸芋丸) 每周一店休 ⟢

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鼓山在地50年小吃店,平日販賣的小吃以手工饅頭、菜包、菜甘包為主

每到六日就會有限定版的澎湖小吃~炸棗,以及炸芋丸、菜丸

炸棗好像很少在高雄吃到? 

在澎湖代表是吉祥喜氣的意思,婚、嫁廟會、房屋落成等特定日子才會炸起來餽贈親友

好有含意的小吃,沒想到在高雄也能吃到澎湖美食 4b873d092d2b5.gif

 

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艾醬是昨天上小夜班前去買的,大概下午3點多

太陽正豔,買的人還是有...還好沒等到1342575470-1435231909.gif

 

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店面簡樸,工具也簡單,一口大油鍋和蒸籠~可惜沒拍到店家在炸東西

 

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食物都炸的金黃酥脆的樣子 1326699048-3048461293.gif

 

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聽說名叫菜甘包...不就是我們在吃的粿嗎?

總之就是包著餡的粿1310091049-ba98ba2541c5f8ed4b8df0d7a80afac6.gif就醬

 

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這包超級可愛,一顆一顆的顏色還很繽紛

店家說這是菜甘包剩下的外皮揉成的小塊麻糬 1310091050-ae4b2fd7802d67f4c102f5cbe1cc50b0.gif 買了!!

 

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六日才有的限定美食

炸棗,感覺就是炸芝麻球、燒馬蛋~外皮裏滿了芝麻

有紅豆和花生2種口味

 

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也是六日才有的限定美食,炸芋丸和菜丸

小小一顆勾錐勾錐的,但艾醬沒買... ((後悔中 4bab25c679e22 (1).jpg

 

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雖然艾醬沒買芋丸、菜丸,但老闆丟了幾顆送艾醬

不過還是沒吃20080320130152856 有吃的艾媽說炸芋丸裡頭包的全是芋泥,滿好吃的

 

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 炸棗-紅豆 20元 

只買紅豆口味的炸棗~買回公司時還有一點熱熱的

外酥內軟Q,紅豆餡不會太甜膩,還真好吃 1310091052-f8564339eb6ebdee955ecf78cafafea9.gif 但滿油的呀

 

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 炸芋球 7顆100元 

也是芋頭餡,但這裡頭是像麻糬的芋頭餡哦~和剛剛小顆芋丸的芋泥不一樣

口感也是軟軟QQ,也好吃

 

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 菜甘包皮? 70元 

感覺應該很軟Q,結果口感沒有太Q

有點紮實,Q度一點點而已...咬起來有淡淡的甜味

拿來煮火鍋應該不錯,等我假日來試試

 

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b368ed575694a68fc3da4689f2611c2f.gif 炸棗完全可以~~~雖然頗油,但口感和香味都很喜歡

下次六日去買記得也要一起帶回炸芋丸和菜丸

 

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1342575473-2668403630 (1).gif 這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦  1342575473-2668403630 (1).gif

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