♥ (07)681-9764 高雄市美濃區永安路197號（美濃國小斜對面）／1200-1800 每週一店休／無服務費／FB ♥
水蓮又稱為野蓮，美濃是咱們台灣最的大水蓮產地
吃起來清脆爽口之餘，口感也超獨特~是美濃常見的客家料理
啖糕堂位在美濃「開庄第一街」永安路上
原址前身是「保壽堂診所」，日治時期興建的老屋
啖糕堂的老闆夫妻參與客委會的「人才留美計畫」，修繕老屋後就在永安老街開設麵包店
使用的大多都是在地小農食材製作的烘焙產品哦
早就聽聞美濃有將野蓮加入烘焙中的創意產品
今年農曆年回美濃時想要順便來拍照，沒想到剛好碰到臨時店休
今天掃墓回美濃就再來一次，還好順利入內
店舖長得和上次來時不太一樣似乎是重新改裝過~今年228時重新開幕
（上次拍到的外觀 ）
最近同事和網友都飛鴿傳書來說綜藝玩很大報導過，擔心人太多就12點準時上門...淨空照GET
有內用區實在太貼心，裝潢不浮誇~很適合老屋的風格
旁邊是商品陳售區和櫃台
外帶放到長拖盤內去結帳，要內用就直接夾到白瓷盤中
2樓有展場，所以先去參觀再來買麵包囉！！
艾醬覺得這個旋轉樓梯好有fu~美美的
二樓也有用餐區哦~
空間規劃的清爽又寬敞，很速西
水蓮麵包是特色！必買
只是每天有限量，來了第二次才順利買到
除了野蓮之外，還有「橙蜜番茄吐司」、「美濃147號米法棍」、「美濃阿成4號南瓜吐司」...超有特色的
也有賣餅乾、蛋糕甜點哦
買了美濃阿成4號南瓜吐司（半條60元）、蔓越莓麵包（70元）、芋泥麵包（40元）
吐司或麵包本身都蓬鬆又軟Q，濕潤感很足
水蓮麵包吃的是水蓮口感，個人很愛~麵包本身口感鬆軟
蔓越莓麵包也不錯吃，蔓越莓酸甜有加分
而芋泥和南瓜吐司呢...本身味道不算太突出，一般般
非常有特色的麵包店
雖然不是每個都愛啦...但麵包特別，店舖也特別
位在美濃開庄第一街的永安路上老診所賣的麵包~真心推薦
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這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦啦
高雄美食 (26)