♥ (07)556-1619 高雄市左營區忠言路70號1樓／1100-0100／無服務費／Wifi／FB ♥
昨天在洪小玥那裡發現的新店
台灣咖哩
名字其實不吸引人
吸引艾醬的是...
這裡的咖哩是使用台灣肉燥熬煮而成（台灣咖哩，原來如此）
而且還是日本大胃王系列的咖哩
今天是開幕第一天~~~
當然，立馬，把原本預計衝的早午餐店往後挪了挪
嗨~台灣
嗨~咖哩
1050921
聽聞似乎有抄襲某日本餐廳？的問題
介意的朋友，要考慮一下是否前去用餐哦...
忠言路與富民路的交叉口三角窗的店面
開幕期間來店消費贈送一杯飲料哦
為期一星期
一進門有被嚇到
因為聽到了熱情活力的喊叫聲
こんにちは！！！
工作人員幾幾乎是日本人欸
會開設台灣咖哩是因為
老闆小時候常吃阿嬤煮的擔擔麵，上頭淋上的肉燥滋味至今難忘記
以及後來母親邂逅了日本老爸而常煮日式咖哩
因此才想要將日式咖哩和台灣肉燥結合成新的咖哩料理
不僅僅有台灣肉燥而已
主食也很台灣
炸雞排、炸雞、涮豬肉、焢肉
另外
有分一般咖哩和台灣咖哩兩種哦
台灣咖哩價格貴一些
烏龍茶、可爾必思 原價45元／開幕贈
開幕贈當然沒啥好嫌的
不然其實配店家提供的無料冰開水就很剛好了
香酥炸雞台灣咖哩飯 250元
稍深的顏色
淋上不少肉燥，再放上生蛋黃
看起來很暇狼
炸雞好好粗
麵衣酥脆，雞肉揪西
調味是鹹香微甜
小朋友也一定會愛
綜合台灣咖哩飯 299元
艾醬當然是很貪心的點了綜合版
什麼主食都有
哈哈哈
剛才吃的香酥炸雞
炸雞排
有小小失望了一下
本以為是鹹酥雞的那種香雞排呢
還好雞肉也炸的入味不錯吃
涮豬肉
像是梅花肉的口感
有點油脂~ 軟軟嫩嫩的
盤裡還附了蔥末和蒜末
加了蒜，味道會有不同的層次風味
這個份量
好令人滿足哦
介紹的這麼多
終於可以開吃了
首先
當然是要把蛋黃戳破啦
咖哩風味非常濃郁
微甜微辣，吃起來很過癮~
肉燥的香其實並不明顯
大概只剩下口感及辣度而已
加了生蛋黃，辣度比較溫潤
但吃完還是會微微冒汗
一大口吃下咖哩飯+肉
真的很過癮
台灣咖哩因為加了擔擔麵內的肉燥，所以會有辣度
小朋友可以點一般咖哩來吃比較適合
咖哩味道很喜歡
吃起來其實完全不膩
只是風味好濃郁又辣，所以會忍不住猛喝冰水
價格不算平價
但份量多，吃起來超飽足
店家又熱情有活力，很日本
滿值得一試的
高雄美食 (26)