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♥ (07)550-9300 高雄市左營區富民路293號/1100-2000/無服務費/FB ♥
看見快樂稍來的新店消息
似乎是網路夯店~算是專賣海南雞飯
店名很有趣
男飯
指的就是男人做的飯
老闆叫大郭,這裡是他的小廚房
去年暑假,在錦田路上有了一店
昨天在富民路上的分店開幕了
生意說真的挺好的
內用翻桌率高,所以坐滿一下子後又清空
外帶的人更多
◥ 打拋豬肉飯 70元 ◤
這個是外帶的~
先點起來放,等等帶回家
有網友說,打拋豬不夠泰國味
泰國用的是打拋葉和辛香料與豬肉拌炒
因為台灣不易買到打拋葉,所以一般都用九層塔代替
這裡吃的出是九層塔
雖然可能沒有很正統,但九層塔味乓共共,和豬絞肉炒的好香
超下飯的啊
◥ 蒜頭蛤蜊湯 50元 ◤
有特別註明用雞湯煮蛤蜊
但,艾醬還是嫌貴了點... 蛤蜊也不肥美
湯頭就蒜頭味,沒有蛤蜊的鮮味
◥ 海南雞飯-綜合 120元 ◤
專賣海南雞飯~雞肉分成白切雞和酥炸雞
正統的當然是白切雞(白斬雞)
不過,既然有綜合的,那就一起來點試試啦
花椰菜有點潤...泡菜酸的味道不知哪裡怪
雞肉厚實,咬起來很軟嫩
雖然是白切雞~可是單吃也有味道
酥炸的麵衣香脆
雞肉依舊軟嫩,酥炸款挺愛的
附了兩種醬料,沒細問差在哪裡大概都是有點甜有點辣
不過,就沒有太大的加分就是
第一次吃海南雞飯
艾醬對它的驚豔感和店內人潮沒有成正比
不是太特別...
不過,雞肉真的很軟嫩
然後推~打拋豬
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