艾布蕾

♥ (07)740-9317　高雄市鳳山區中華街23號／1000-1900（賣完為止）／FB ♥

有間本舖

特色是每天新鮮出爐的現烤海綿蛋糕

以牛奶、雞蛋、麵粉為主要的原料

純手工製作

古樸的滋味是種讓人懷念的味道

在遼寧二街上是總店，去年底在鳳山中華街夜市裡新開了加盟店

這兩天剛好又到鳳山受訓，順便去買剛剛好 

靠近就聞到了陣陣的蛋奶香

現烤蛋糕的香氣實在太迷人了

每天手工現做現烤蛋糕 

櫃台後方就是工作區~是開放式的空間

可以看到店家的製作過程哦

當時正在做南瓜乳酪

早上在市場現買的南瓜刨成絲待用中

（其它步驟就省略啦...艾醬沒待太久  拍卸）

剛烤好的蛋糕都放在透氣的陳架上

待變涼後就會移到前面櫃台的玻璃櫥內了

黃金起司

濃情巧克力

雖然是古早味蛋糕，但創意口味挺多種的

只有原味和起司是固定班底 

 其它口味則有排序~要買的朋友要注意，免得跑錯天

試吃到了這個月初新上市的抺茶紅豆 

抹茶挺香的，紅豆夠鬆

海綿蛋糕濕潤鬆軟，好吃

 抹茶紅豆蛋糕，每週二四日供應哦~

還很幸運的碰到蔥花肉鬆口味

店家說這款是需要預訂的，剛好今天有團體預約...所以就多做些來賣

蔥花肉鬆在總店時曾買過，好吃  所以等等也要帶回家

喜歡這種古早味蛋糕

大塊大塊的切來賣，這古樸的感覺好好

一斤的價格大概是...原味110元，甜口味130元，鹹口味150元

會有些微的差異，因為每一塊切的大小都不一樣 

不過  最少要買半斤才行哦

選了三種口味，各半斤

原味、蔥花肉鬆、黃金起司

紙盒裝要加10元

艾醬覺得挺OK的，裝在盒子裡送人很大方

（不加紙盒就是用袋子裝 ）

原味：沒添加其它，所以奶蛋香很濃郁~簡單卻好吃

蔥花肉鬆：多了蔥花的辛香和清脆口感，甜鹹甜鹹的很涮嘴

黃金起司：原味的海綿蛋糕，還有起司的鹹香，味道頗有層次的

價格平實極了，半斤也是一大塊~只需要銅板價

味道也喜歡，因為海綿蛋糕本身就很優秀

加了其它就是看個人喜好

滿推薦的哦

蛋糕賣完為止

擔心下班就買不到，可以事先預定喲

到現場購買有搭配優惠

也可以外送~四盒以上就可外送了 

（外送一定要加價紙盒才行）

遠的地方盒數就要調整哦...可以打電話問問店家哦

也有賣鳳梨酥

酥皮香酥，鳳梨酥不是會酸的土鳳梨~不錯吃

◆ 本篇為邀約撰文 ◆

 這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦啦 

艾布蕾